[image]

И снова Онищенко...

 
1 2 3 4
RU Алдан-3 #19.06.2011 07:01  @Bredonosec#19.06.2011 01:53
+
-
edit
 

Алдан-3

аксакал
★★☆
Bredonosec> А морс

...разводят из концентратов и прочих варений. Часто сырой водой, да.

Особу уверенную, что кипячёную воду надо пить только зимой, а летом надо пить живительную влагу из лужи с рек и ручьёв в сыром виде: имел несчастье наблюдать только позавчера.
   4.0.14.0.1
MD Serg Ivanov #19.06.2011 13:54  @Алдан-3#19.06.2011 07:01
+
-1
-
edit
 

Serg Ivanov

аксакал
★☆
Bredonosec>> А морс
Алдан-3> ...разводят из концентратов и прочих варений. Часто сырой водой, да.
В промышленных масштабах - только сырой в лучшем случае фильтрованной. Прикинь стоимость кипячения - охлаждения. Любой консервант намного дешевле.
   12.0.742.10012.0.742.100
RU Jerard #22.06.2011 06:05  @Bredonosec#18.06.2011 12:54
+
-
edit
 

Jerard

аксакал

Bredonosec> а разве их на сырой делают? ... Там же вроде как технология предусматривает кипячение, нет?

ЕМНИП, изначально морс-это моченые в воде ягоды. Даже без сахара.
   4.0.14.0.1
RU alex_ii #22.06.2011 06:11  @Алдан-3#19.06.2011 07:01
+
-
edit
 

alex_ii

аксакал
★★
Алдан-3> Особу уверенную, что кипячёную воду надо пить только зимой, а летом надо пить живительную влагу из лужи с рек и ручьёв в сыром виде: имел несчастье наблюдать только позавчера.
А почему собственно несчастье? Жалко? А то так, безотносительно к родственным и иным отношениям - должно выглядеть прикольно... Особенно после того, как сырая вода подействует... С другой стороны - если особа делает такое постоянно - ничего страшнее поноса скорее всего и не случится...
   12.0.742.10012.0.742.100
RU Алдан-3 #22.06.2011 11:39  @alex_ii#22.06.2011 06:11
+
-
edit
 

Алдан-3

аксакал
★★☆
alex_ii> А почему собственно несчастье?

Из породы Несущих Свет Высшего Знания жалким червям, недостойным такого счастья.

Меня такие человеки напрягают, всем известно что лишь я подлинный носитель Высшего Знания :D
   4.0.14.0.1
RU alex_ii #22.06.2011 11:45  @Алдан-3#22.06.2011 11:39
+
-
edit
 

alex_ii

аксакал
★★
Алдан-3> Из породы Несущих Свет Высшего Знания жалким червям, недостойным такого счастья.
Тю, и охота Вам обращать свет своего внимания на этих заблужденцев(с) :D
   12.0.742.10012.0.742.100
+
-
edit
 

Jerard

аксакал

alex_ii> если особа делает такое постоянно - ничего страшнее поноса скорее всего и не случится...

Не считая селитера, лямблиоза и еще пары десятков всякой пакости.
   4.0.14.0.1
+
-
edit
 

alex_ii

аксакал
★★
Jerard> Не считая селитера, лямблиоза и еще пары десятков всякой пакости.

Паразиты? В организме, скорее всего напрочь замученном вегетарианством? ИМХО, даже ленточные черви не могут быть настолько тупы... ;)
   12.0.742.10012.0.742.100
LT Bredonosec #22.06.2011 12:16  @alex_ii#22.06.2011 12:06
+
-
edit
 
alex_ii> Паразиты? В организме, скорее всего напрочь замученном вегетарианством? ИМХО, даже ленточные черви не могут быть настолько тупы... ;)
увы, они бывают тупы )))
Увы для вегетарианцев.
Хоть они сами и говорят обратное.
   3.0.13.0.1

ahs

старожил
★★★★
alex_ii> Паразиты? В организме, скорее всего напрочь замученном вегетарианством? ИМХО, даже ленточные черви не могут быть настолько тупы... ;)

Аскариды! Прэлестное зрелище, похожи по цвету на слегка порозовевшую клубнику. Которую часто источником аскарид и поливают, как и зеленые салатики. Правда, чтоб зверьки распространились массово, нужно чтоб любители сырой водицы тоже встречались массово.
Ну а цисты лямблий - это святое :)
   

alex_ii

аксакал
★★
ahs> Аскариды! Прэлестное зрелище,
ahs> Ну а цисты лямблий - это святое :)
ОК уболтал... :D Осознал, проникся и верю что дурнее паразитов только сами любители сырой воды... Ладно, хоть я ее употребляю только в виде крепкого чая (естественно кипяченую...)
   12.0.742.10012.0.742.100

iodaruk

аксакал

ahs> Аскариды!

А сколько промиле от них помогает?
   12.0.742.10012.0.742.100
+
-
edit
 

Balancer

администратор
★★★★★
iodaruk> А сколько промиле от них помогает?

700‰ — наверняка
   
+
-
edit
 

iodaruk

аксакал

iodaruk>> А сколько промиле от них помогает?
Balancer> 700‰ — наверняка

Имелось ввиду внутри.
   12.0.742.10012.0.742.100
RU Fakir #24.06.2011 16:16  @Serg Ivanov#18.06.2011 21:26
+
-
edit
 

Fakir

BlueSkyDreamer
★★★★☆
Bredonosec>> а разве их на сырой делают? Разве вообще морс на сырой воде получится? Там же вроде как технология предусматривает кипячение, нет?
S.I.> Может ты думаешь, что и пиво бочковое на кипячённой воде делают? ;) Квасом, морсом и т.п. травонуться летом очень легко можно даже взрослому.

Технология производства пива подразумевает как минимум пастеризацию конечного продукта, в идеале вполне возможна и стерилизация воды. Продвинутые европейские производители сейчас используют стерильную фильтрацию готового продукта, а иногда и компонентов (т.е. воды и пр., включая газы, если они есть в технологической цепочке).
   3.6.133.6.13
RU Fakir #24.06.2011 16:17  @Serg Ivanov#19.06.2011 13:54
+
-
edit
 

Fakir

BlueSkyDreamer
★★★★☆
Bredonosec>>> А морс
Алдан-3>> ...разводят из концентратов и прочих варений. Часто сырой водой, да.
S.I.> В промышленных масштабах - только сырой в лучшем случае фильтрованной. Прикинь стоимость кипячения - охлаждения. Любой консервант намного дешевле.

Прикинь стоимость нагревания для пастеризации или стерилизации молока.
   3.6.133.6.13

ahs

старожил
★★★★
Fakir> Продвинутые европейские производители сейчас используют стерильную фильтрацию готового продукта, а иногда и компонентов.

Стерильная фильтрация очень дорога. Ультразвуковая стерилизация заметно дешевле.
   

Fakir

BlueSkyDreamer
★★★★☆
ahs> Стериальная фильтрация очень дорога.

Я тебя умоляю - нет в ней ничего особо дорогого.

Другой вопрос, что для тупого жлобства отечественных производителей, к-е иногда и на расходниках "обычны"х фильтров копейки экономят (картриджи сменные обходятся что-то около штуки евро в несколько месяцев, что для серьёзного завода - тьфу), пуская весь продукт по байпасам мимо фильтров, к-е держат только ради комиссий...
   3.6.133.6.13
MD Serg Ivanov #24.06.2011 16:48  @Fakir#24.06.2011 16:24
+
-
edit
 

Serg Ivanov

аксакал
★☆
Fakir> Другой вопрос, что для тупого жлобства отечественных производителей,
Ну вот я том и говорю.. Проще консервант в напиток добавить - и не забродит.
   12.0.742.10012.0.742.100

Anika

координатор
★★☆
Fakir> Прикинь стоимость нагревания для пастеризации или стерилизации молока.
А что там прикидывать - теплообменники с противотоком будут один раз стоить денег, зато сведут "стоимость нагрева" в сторону нуля.
   
MD Serg Ivanov #24.06.2011 16:58  @Anika#24.06.2011 16:53
+
-
edit
 

Serg Ivanov

аксакал
★☆
Fakir>> Прикинь стоимость нагревания для пастеризации или стерилизации молока.
Anika> А что там прикидывать - теплообменники с противотоком будут один раз стоить денег, зато сведут "стоимость нагрева" в сторону нуля.
Я заметил, что нынешнее "пастеризованное" молоко не скисает неделями. В отличие от бывшего совкового. Так что видимо добавка антибиотиков гораздо дешевле и эффективнее нагревания для пастеризации или стерилизации молока
   12.0.742.10012.0.742.100
RU Anika #24.06.2011 17:19  @Serg Ivanov#24.06.2011 16:58
+
-
edit
 

Anika

координатор
★★☆
S.I.> Я заметил, что нынешнее "пастеризованное" молоко не скисает неделями. В отличие от бывшего совкового. Так что видимо добавка антибиотиков гораздо дешевле и эффективнее нагревания для пастеризации или стерилизации молока
"Совковые", как ты выражаешься, молочные продукты дристоза не вызывали. В отличии от. Так что "дешевизна" налицо, а вот "эффективность" - навряд ли.
   
RU pokos #24.06.2011 17:47  @Serg Ivanov#24.06.2011 16:58
+
-
edit
 

pokos

аксакал

S.I.> Я заметил, что нынешнее "пастеризованное" молоко не скисает неделями...
Это ищо што. Канадское молоко не скисает месяцами. Проверено. В открытом виде, само собой.

Что касается хорошей водопроводной воды в совке, то прекрасная, просто выдающаяся, водопроводная вода была в то время в городе Алексине тульской области. Сейчас - не знаю, лет 20 уже там не был.
   6.06.0
RU alex_ii #24.06.2011 18:17  @Serg Ivanov#24.06.2011 16:58
+
-
edit
 

alex_ii

аксакал
★★
S.I.> Я заметил, что нынешнее "пастеризованное" молоко не скисает неделями. В отличие от бывшего совкового.
Может все же стерилизованное (идет обычно в тетрапаках)? Пастеризованное (в наших краях продается в полиэтиленовых пакетах) - вполне себе скисает... А как стерилизованное сквасить - я и способа такого не знаю...
   12.0.742.10012.0.742.100
AD Реклама Google — средство выживания форумов :)

Anika

координатор
★★☆
alex_ii> ...А как стерилизованное сквасить - я и способа такого не знаю...
Знаешь. Называется "кефир". Или если совсем уж брутально - то "дрожжи" :D
   
1 2 3 4

в начало страницы | новое
 
Поиск
Настройки
Твиттер сайта
Статистика
Рейтинг@Mail.ru