[image]

Импортозамещение продуктовое

Уход из под санкций, альтернативы отечественные и зарубежные
 
1 5 6 7 8 9 29
RU Виктор Банев #09.11.2015 00:54  @ED#09.11.2015 00:22
+
-
edit
 
В.Б.>> Вот чем надо импорт замещать!
ED> Это не импортозамещение. Это браконьерство.
Не надо песен. Т.н. "малым народам севера" разрешено добывать рыбу сетями. Насчет продажи ими рыбы вахтовикам - ничего не сказано....
В Н. Уренгое на вертодроме полицаи, правда, иногда устраивают показательный шмон тем, кто с вахты рыбу везет, но только для того, чтобы с ними поделились...
А в столовке ВЖК -Вахтового Жилого Комплекса кормят хоть и обильно, но уж очень однообразно.
Кто это по вашему? По-моему, типичные малые народы Севера!

ВЖК:
   1515

AGRESSOR

литератор
★★★★★
ED> Нет. Просто об этом я здесь не писал.

Ну, это ничего. Я за тебя напишу. :F

ED> И нечего выдумывать. :)

Давай я буду писать все подряд, а потом мы будем разбираться, считает так ED на самом деле или нет. Это проще, чем угадывать твои мысли. :lol:
   41.041.0
RU Bell #09.11.2015 02:27  @Виктор Банев#08.11.2015 23:16
+
-
edit
 

Bell

аксакал
★★☆
В.Б.> А у нас сыр как не умели делать, так и не умеют - замазка какая-то оконная...Терпения, что-ли, не хватает?
Сырье недостаточного качества. Нет культуры заготовки молока. Причем не было ее никогда. И вообще сыр - не российский продукт, отродясь на Руси его не было. Проскакивала тут статья про то, как с 19-го века в России пытались наладить отечественное производство классического европейского сыра. Вымучили только то, что до сих пор имеем.
   28.028.0
+
+1
-
edit
 

энди

злобный купчик
★★★☆
Bell> Сырье недостаточного качества.
Все согласно заветам рыночной экономики , о максимизации личной прибыли. Приезжаешь на молокозавод (любой)и тебя бессовестно н...ют ,
-молоко не той жирности
-да как же не той только сам мерил.
- не хочешь сдавать -выливай.
Примерно такой же разговор с директором молокозовада и торговой сетью , но в данном случае терпилой выступает уже производитель.
Ну административно это еще сложнее разрулить.
Короче этот процесс довольно долгий ,особенно в молочной сфере .Она не такая прибыльная и оборачиваемая,как свиноводство или птицеводство.
   46.0.2490.8046.0.2490.80
Это сообщение редактировалось 09.11.2015 в 08:34
RU ED #09.11.2015 09:49  @Виктор Банев#09.11.2015 00:54
+
-
edit
 

ED

старожил
★★★☆
В.Б.> Не надо песен.

Именно что песен не надо. Что, как и кому разрешено - знаю не хуже тебя.
Сети тут ни при чём, кстати.
   46.0.2490.8046.0.2490.80
RU spam_test #09.11.2015 09:49  @энди#08.11.2015 12:45
+
-
edit
 

spam_test

аксакал

☠☠☠
энди> Цех по комбикормам стоит всего несколько миллионов рублей.
Да проходили уже, массово открывались мини-цеха по СХ, долго не жили.
   33
RU энди #09.11.2015 09:51  @spam_test#09.11.2015 09:49
+
-
edit
 

энди

злобный купчик
★★★☆
s.t.> Да проходили уже, массово открывались мини-цеха по СХ, долго не жили.
Кто как. В Красноярске мужик нормально живет .Все хорошо .Тут конечно надо найти свою фишку.Вот сейчас племзавод хотят в Искитиме возрождать,люди просто заранее уже готовы покупать корма.
   46.0.2490.8046.0.2490.80

ED

старожил
★★★☆
AGRESSOR> Давай я буду писать все подряд, а потом мы будем разбираться, считает так ED на самом деле или нет. Это проще, чем угадывать твои мысли.

А до более очевидного варианта - не писать что ED (или кто другой) якобы считает - додуматься не судьба? И проще, и разбираться потом не придётся.
   46.0.2490.8046.0.2490.80

ED

старожил
★★★☆
энди>> Цех по комбикормам стоит всего несколько миллионов рублей.
s.t.> Да проходили уже, массово открывались мини-цеха по СХ, долго не жили.

Именно по комбикормам? Ещё с советских времён мини-цеха в с/х предприятиях делали. И позднее тоже. Вполне себе живут.
   46.0.2490.8046.0.2490.80

энди

злобный купчик
★★★☆
ED> Именно по комбикормам?
Ну дык...транспортные плечи короткие получаются.а сейчас все это можно и биодобавками бодяжить и экструдировать ,там еще интереснее для всех получается.
   46.0.2490.8046.0.2490.80
+
+1
-
edit
 
Bell> Сырье недостаточного качества. Нет культуры заготовки молока. Причем не было ее никогда. И вообще сыр - не российский продукт, отродясь на Руси его не было.
Уж на что я не люблю наше с\х но это явный передерг, ибо
1. Гуглим типа сыроварня Коваль например, читаем какой она делает сыр из какого молока.
2. Гуглим качество молока из-под роботов какогонить Делаваля, потом гуглим количество роботов в РФ, а потом гуглим количество роботов гденить в Польше, потом думаем.
3. Гуглим сыр с повышенной кислотностью, идем в магазин покупаем тот же российский ичалковского комбината например (рублей за 45О думается), едим, наслаждаемся, думаем.
4. Едем куданить в Италию спрашиваем в магазине и пытаемся купить сыр адыгейский, горный, советский, швейцарский, российский, страдаем, думаем.
:)
   33

ahs

старожил
★★★★
kot1967> 4. Едем куданить в Италию спрашиваем в магазине и пытаемся купить сыр адыгейский, горный, советский, швейцарский, российский, страдаем, думаем.

Вообще не аргумент :D Осетинские пироги, например, точно не хуже кальцоне, однако осетинские эмигранты почему-то не смогли его продвинуть в ключевом по международной жратве рынке в свое время, в отличие от всяких апеннинских нищебродов ;) Ну и не спонсируют наш сыр так, как спонсируют французы и итальянцы много лет.
   46.0.2490.8046.0.2490.80
+
-
edit
 

V.Stepan

аксакал
★★☆
kot1967> пытаемся купить сыр адыгейский, горный, советский, швейцарский, российский

1) А какое отношение всемирная распространённость имеет к качеству продукции? Уж никто не распространён более Макдональдса и Кока-Колы, например, и что?
2) В советские времена горный у нас не продавался, советский и швейцарский были, но мы их редко брали (чаще, например, голландский), поэтому не вспомню вкус уже, а а вот российский и адыгейский были отличными сырами, российский брали в первую очередь, с удовольствием и сейчас съем правильный российский сыр (вот только нет их теперь :( , по крайней мере у нас . Полным-полно "российских молодых", "российских новых", "российских особых" и т.д., и т.п. Возле правильного российского они только полежали). Как и тот же адыгейский.
   41.041.0
RU Виктор Банев #09.11.2015 12:53  @V.Stepan#09.11.2015 11:29
+
-
edit
 
V.Stepan> 2) Полным-полно "российских молодых", "российских новых", "российских особых" и т.д., и т.п. Возле правильного российского они только полежали).
Берите белорусский "российский". Гомельский или Могилевский - не помню. На порядок лучше нашей "замазки". Респект белорусам!
И вообще - всегда посещаю ярмарки белорусских товаров. Мы даже льняные носки -и те делать не умеем, в отличие от них.
   11.011.0
RU spam_test #09.11.2015 12:59  @Виктор Банев#09.11.2015 12:53
+
-
edit
 

spam_test

аксакал

☠☠☠
В.Б.> Берите белорусский "российский"
Так нету. Не доезжает часто белорусский.
   33
BY V.Stepan #09.11.2015 13:04  @Виктор Банев#09.11.2015 12:53
+
+1
-
edit
 

V.Stepan

аксакал
★★☆
В.Б.> Берите белорусский "российский".

Смотрю на свой флажок и думаю: "А какой я ещё могу брать?"

В.Б.> Гомельский или Могилевский - не помню. На порядок лучше нвшей "замазки".

По сравнению с российским советских времён фигня. Если всё делать точно по той технологии, то цена сыра окажется запредельной. Вот производители и изгаляются, как могут, чтобы уж не откровенная гадость была, но и ценник остался ещё доступным. Это я про те, что у нас продаются. Может, в Россию и лучше качеством идут, там народ более платежеспособный.

В.Б.> Респект белорусам!

Конкретно по сырам, что у нас реализуются, это называется "лучшее из худшего". В пень такое.
   40.040.0
+
+1
-
edit
 

Bell

аксакал
★★☆
kot1967> Уж на что я не люблю наше с\х но это явный передерг, ибо
kot1967> 4. Едем куданить в Италию спрашиваем в магазине и пытаемся купить сыр адыгейский, горный, советский, швейцарский, российский, страдаем, думаем.
Это как приехать во Францию, попытаться найти в магазине "Советское шампанское" и исстрадаться и издуматься от его отсутствия :)
имхо "это явный передёрг" :)

Есть проблема с культурой производства в нашем с/х. Не только с молоком, а ваще глобально. Не то, чтобы совсем хана, но есть же, да? В том числе на качество сыра это влияет. Вот о чем речь.

Цитирую по памяти из той статьи "крестьяне привозили на сыроварню молоко в кадках и ведрах из-под квашенной капусты и нормального качества молока не удавалось получить, пока не заказали и не раздали им ведра из луженой жести, как в Европах, которые заставляли тщательно мыть".
   42.042.0
+
-
edit
 

matelot

аксакал
★★☆
После введения Россией продовольственных санкций все больше российских продуктов притворяется финскими.



В Ярославской области компанией "Волжанин" выпускаются яйца "Доброе утро". В конце прошлого года они даже завоевали серебряную медаль в номинации "За производство высококачественной пищевой продукции" на агропромышленной выставке "Золотая осень" в Москве.

Только вот название на упаковке написано большими буквами на финском языке – Hyvää huomenta. А ниже – сноска, что это "Доброе утро" по-фински. Упаковка выполнена в сине-белых тонах Финляндии и зеленом, очевидно, намекающим на природную чистоту продукта.

В интервью газете Helsingin Sanomat представитель компании признался, что упаковка стала ответом на санкции и разработана в первую очередь для Северо-Западного региона России. Ее внешний вид должен говорить о качестве и экологичности содержимого.

Если заглянуть внутрь, тоже можно найти нечто любопытное. Маркировка говорит не только о том, что это яйца столовые первой категории (С1), но и о том, что дальше упаковки знания финского языка не хватило. Вместе hyvää huomenta там значится huvaa huomenta.


Куриные яйца – не единственные "финские" продукты на российском рынке. Еще до санкций существовали молочные продукты "Тысяча озер" и масло "Баба Валя", с производителем которого компания Valio сейчас судится из-за схожести упаковки. Не так давно "Баба Валя" даже ответила своим конкурентам на финском.

После запрета на ввоз продукции из стран ЕС в российских магазинах появилось как минимум масло "Легенда Финляндии. Страна озер", водка Бутурлиновского ликеро-водочного завода Finnord и серия водок украинского происхождения под маркой Helsinki.

А петербургский хладокомбинат "Петрохолод" выпустил даже целую линейку продуктов под брендом Herkullista! (по-фински "вкусно"). На упаковках красуются финские названия вроде Suomen lihapullat ("Финские фрикадельки") или Pelmenit Helsingforsin tapaan (Пельмени "Гельсингфорские").

Есть две точки зрения на подобную продовольственную мимикрию. Одни считают, что отсылка к Финляндии у нефинских продуктов является введением потребителя в заблуждение, несмотря на наличие правдивой информации о производителе на задней стороне упаковки. Другие уверены, что подобная практика полезна как для российского изготовителя, которому легче продавать свою продукцию, так и для бренда "Финляндия", который российские потребители все чаще видят у себя в тарелке. Непонятно остается только одно – как наличие псевдофинских продуктов повлияет на продажи настоящих финских после того, как санкции будут сняты.

В России с помощью финского языка продают даже яйца

После введения Россией продовольственных санкций все больше российских продуктов притворяется финскими. // yle.fi
 
Прикреплённые файлы:
 
   46.0.2490.8046.0.2490.80
RU Виктор Банев #09.11.2015 23:07  @matelot#09.11.2015 22:35
+
-
edit
 
matelot> На упаковках красуются финские названия вроде Suomen lihapullat ("Финские фрикадельки") или Pelmenit Helsingforsin tapaan (Пельмени "Гельсингфорские").
Осталось дождаться, когда Бердский радиозавод, или наш "з-д им Козицкого" наладит массовый выпуск ноут-и-ультрабуков, а также планшетов, на которых будет написано чего-нибудь по-китайски. Хотя бы "Нихао!". И чтобы качеством не отличались!!!)))
   1515
RU Bell #09.11.2015 23:20  @Виктор Банев#09.11.2015 23:07
+
-
edit
 

Bell

аксакал
★★☆
В.Б.> на которых будет написано чего-нибудь по-китайски. Хотя бы "Нихао!". И чтобы качеством не отличались!!!)))
Накаркаете! Выпустят ноутбуки с надписью Apple* (*Яблоко) :D
   42.042.0

  • Mishka [10.11.2015 02:26]: Предупреждение пользователю: ED#08.11.15 13:58
  • Mishka [10.11.2015 02:27]: Предупреждение пользователю: энди#08.11.15 15:52
  • Mishka [10.11.2015 02:28]: Предупреждение пользователю: xab#08.11.15 13:49
  • Mishka [10.11.2015 02:28]: Предупреждение пользователю: энди#08.11.15 14:08
  • Mishka [10.11.2015 02:29]: Предупреждение пользователю: энди#08.11.15 14:15
  • Mishka [10.11.2015 02:29]: Предупреждение пользователю: энди#08.11.15 15:34
  • Mishka [10.11.2015 02:30]: Предупреждение пользователю: xab#08.11.15 21:19
ahs> Вообще не аргумент
Вообще-то мои аргументы были аргументами в пользу того, чтобы следует просто подумать :D . Но если такого желания нет, то сформулирую более предметно.
1.Современное молоко объективно более безопасно и более "насыщенное" такскать. Это напрямую вытекает из текущих требований контролеров и ценообразоватлей. Соответственно изменились продукты из оного, особенно с учетом изменившихся технологических цепочек. Стала ли молочка при этом лучше на вкус и цвет вопрос субъективный.
2.Так что условно качественных продуктов хватает. Поэтому отсутствие оных в буржуйских магазинах не вопрос качества (как комплекса свойств) и безопасности тем более.
3.Ну и наконец следует понимать, что стоимость продукта пропорциональна качеству и обычно напрямую связана с платёжеспособностью населения. То есть по сути домохозяйства по сути сами определяют что должно лежать на прилавке. Так что при наших зп сетовать что в магазинах ассортимент отличается от швейцарского неразумно. Будут швейцарские зп – будет швейцарский ассортимент и качество.
   33
RU Balancer #11.11.2015 08:14  @Виктор Банев#08.11.2015 23:16
+
-
edit
 

Balancer

администратор
★★★★★
В.Б.> Сырок с плесенью, правда, стал стоить 800-1000

В воскресенье пьянствовали с друзьями, я брал за 149 кусок грамм 200 (точнее не скажу, фасовка заводская, вес не посмотрел). Чуть менее равномерно плесень лежит, чем в родном Дорблю и чуть-чуть более солоноватый, но совершенно адекватный продукт :)
   46.0.2490.7646.0.2490.76

RU Balancer #11.11.2015 08:21  @Виктор Банев#09.11.2015 12:53
+
+1
-
edit
 

Balancer

администратор
★★★★★
В.Б.> Берите белорусский "российский". Гомельский или Могилевский - не помню. На порядок лучше нашей "замазки". Респект белорусам!

Белорусам респект, они много качественной сельхозпродукции выпускают, та же сгущенка куда лучше нашей. Но вот именно «Российский» сыр у них ничуть не лучше нашего, точно такой же. Я при слепом тестировании не отличу :)

А так сейчас самые любимые сыры — «Мааздам» и «Пошехонский». Вот на производителей не посмотрел.
   46.0.2490.7646.0.2490.76
RU Balancer #11.11.2015 08:36  @Balancer#11.11.2015 08:21
+
-
edit
 

Balancer

администратор
★★★★★
Вот, по дороге из школы, зашёл сейчас в магазинчик и щёлкнул часть ассортимента просто для иллюстрации и истории. Сам, правда, покупаю обычно в соседнем, там выбор больше, в т.ч и «Пармезан», и с плесенью :) Но не по пути сейчас...

Конечно, в больших супермаркетах сейчас не многие десятки сортов сыра, а просто десятки, но я лично разницы почти не заметил :)
Прикреплённые файлы:
CAM00244.jpg (скачать) [4160x3120, 4,3 МБ]
 
 
   46.0.2490.7646.0.2490.76
AD Реклама Google — средство выживания форумов :)
RU Balancer #21.11.2015 15:32  @Balancer#11.11.2015 08:14
+
-
edit
 

Balancer

администратор
★★★★★
В.Б.>> Сырок с плесенью, правда, стал стоить 800-1000
Balancer> В воскресенье пьянствовали с друзьями, я брал за 149 кусок грамм 200 (точнее не скажу, фасовка заводская, вес не посмотрел). Чуть менее равномерно плесень лежит, чем в родном Дорблю и чуть-чуть более солоноватый, но совершенно адекватный продукт :)

Неделю назад как-то сфоткал для иллюстрации сырный прилавок в «Пятёрочке» (кто не в курсе — это бюджетная ширпотребная сеть). Сфоткал, правда, 2/3, слева и справа, по центру две тётки стояли :)





И, вот, обещанный «российский дорблю». 



Цена, действительно, получается 1469 за килограмм, но 147 рублей потратить на одну пьянку — ощущается ничуть не больше, чем раньше (не помню, по чём оригинальный Дорблю был).
   33
Это сообщение редактировалось 21.11.2015 в 15:41
1 5 6 7 8 9 29

в начало страницы | новое
 
Поиск
Настройки
Твиттер сайта
Статистика
Рейтинг@Mail.ru