[image]

Импортозамещение продуктовое

Уход из под санкций, альтернативы отечественные и зарубежные
 
1 7 8 9 10 11 29

ED

старожил
★★★☆
kot1967>>
ED>Кстати...? ...?

И снова вопросы остались без ответов. Это манера общения у тебя такая?
   46.0.2490.8646.0.2490.86
RU kot1967 #24.11.2015 18:34  @кщееш#24.11.2015 14:17
+
+2
-
edit
 
kot1967>> Это так к слову....
кщееш> Люди показывают работу, я-за.
кщееш> Думаю что те кто отвечают за ГОСТы это другие люди , работать не умеющие
Поверьте мне ВНИМИ - это именно те люди...
Вам бы понравилось если бы сегодня ВВП сказал, все идите в пень, у меня по плану дегустация Камамбера.
Ну и в части итальянцев, у нас есть отличные российские сыры которые СССР годами адаптировал под наших коров и условия. Чем они вас не устраивают. Кто хочет настоящего пармезана - вперед в Пармезанию....
   11.011.0
kot1967>>>
ED>>Кстати...? ...?
ED> И снова вопросы остались без ответов. Это манера общения у тебя такая?
Ну как бы я еще и работаю иногда...
Мне искреннее интересно как обычный человек опишет настоящий пармезан хотя бы на уровне реологии и органолептики. Не хотите или не можете ну и ладно... даже слив засчитывать не буду :D
   11.011.0
24.11.2015 18:40, ED: -1: На вопросы всё таки надо отвечать.
RU кщееш #24.11.2015 18:46  @kot1967#24.11.2015 18:34
+
-
edit
 
kot1967>>> Это так к слову....
кщееш>> Люди показывают работу, я-за.
кщееш>> Думаю что те кто отвечают за ГОСТы это другие люди , работать не умеющие
kot1967> Поверьте мне ВНИМИ - это именно те люди...
kot1967> Вам бы понравилось если бы сегодня ВВП сказал, все идите в пень, у меня по плану дегустация Камамбера.
kot1967> Ну и в части итальянцев, у нас есть отличные российские сыры которые СССР годами адаптировал под наших коров и условия. Чем они вас не устраивают. Кто хочет настоящего пармезана - вперед в Пармезанию....

я, к сожалению распробовал последнее время сыры со всякой плесенью и то, что я покупаю во ВНИИ мне очень нравится.
А то. что я покупал российского разонравилось. Возможно я избаловался или познакомился с хорошим качеством.

сегодня зайти туда не успеваю. попробую завтра.
Не знаю чем занимается институт, возможно как и многие другие - выживает.
   46.0.2490.8646.0.2490.86
LV Runoske #24.11.2015 20:53  @кщееш#24.11.2015 00:16
+
-
edit
 

Runoske

опытный

кщееш> У меня во дворе институт молока

если дома хорошо, зачем уезжать
   46.0.2490.8646.0.2490.86
RU кщееш #24.11.2015 21:05  @Runoske#24.11.2015 20:53
+
-
edit
 
кщееш>> У меня во дворе институт молока
Runoske> если дома хорошо, зачем уезжать

кому? куда?
   46.0.2490.8646.0.2490.86
RU kot1967 #27.11.2015 05:16  @кщееш#24.11.2015 18:46
+
-
edit
 
кщееш> я, к сожалению распробовал последнее время сыры со всякой плесенью и то, что я покупаю во ВНИИ мне очень нравится.
та ВНИМИ которая "производит и продает" (на мой взгляд конечно) изначально была порочная контора, как я понимаю при СССР это было опытное производство при ГБУ ВНИМИ Россельхозакадемии. Её залдача обкатка технологий наработанных институтом. Но шкурные интересы победили. По мне так это еще не самый худший вариант, у нас в Барнауле было такое же опытное производство при институте сыра, так там все производство умерло уже на стадии дележа собственности.
Ну и что бы два раза всуе не вспоминать про молочное имортозамещение, сразу видео картину подколю, сегодня попалась....

Вести-Хабаровск. В сельхозпредприятии "Заря" погибают коровы
В сельхозпредприятии "Заря" счет погибших коров пошел на десятки. Из-за финансовых проблем вот уже год стадо некогда процветавшего хозяйства - на голодном пайке. Буренки, которых и так на месяц позже положенного перевели с пастбищ на зимние квартиры, сейчас не в силах восстановиться после отела. Это результат нехватки полноценного питания и необходимых медикаментов.
   33
+
-
edit
 

matelot

аксакал
★★☆
В Москве продают хорватские мандарины. Похожи на абхазские. А разве Хорватия вне санкционного списка?
   46.0.2490.8646.0.2490.86
А у нас нет темы про импортозамещение непродуктовое?
С такой нестабильной политической ситуацией, планы по импортозамещению надо регулярно корректировать. Не успели, понимаешь, разослать всем письмо

а тут турки, понимаешь, учудили и видимо планы придется корректировать:
   42.042.0
RU кщееш #01.12.2015 14:38  @kot1967#27.11.2015 05:16
+
-
edit
 
кщееш>> я, к сожалению распробовал последнее время сыры со всякой плесенью и то, что я покупаю во ВНИИ мне очень нравится.
kot1967> та ВНИМИ которая "производит и продает" (на мой взгляд конечно) изначально была порочная контора, как я понимаю при СССР это было опытное производство при ГБУ ВНИМИ Россельхозакадемии. Её залдача обкатка технологий наработанных институтом. Но шкурные интересы победили.


Мне нравится когда что- то происходит
Обещанное фото
Прикреплённые файлы:
IMG_20151130_201822.jpg (скачать) [4608x2592, 1,01 МБ]
 
 
   
RU kot1967 #01.12.2015 15:50  @кщееш#01.12.2015 14:38
+
-
edit
 
кщееш> Обещанное фото

Ну не знаю наверное москвичам нравится переплачивать раза в два.
Необещанное но то же фото :D (умножаем на 15 и на 10).
Прикреплённые файлы:
20150304_103015.jpg (скачать) [3264x2448, 3,4 МБ]
 
 
   33
RU кщееш #01.12.2015 21:27  @kot1967#01.12.2015 15:50
+
-
edit
 
кщееш>> Обещанное фото
kot1967> Ну не знаю наверное москвичам нравится переплачивать раза в два.
kot1967> Необещанное но то же фото :D (умножаем на 15 и на 10).

Не думаю, что москвичам нравится, нам приходится. Но сыр вкусный и есть.
   
+
-
edit
 

Mishka

модератор
★★★
asoneofus> Это что ... Вот холодец и капустка квашеная ...
asoneofus> Селёдку найти можно. Борщ - не искал.
Пельмени, борщ, солянка, селёдка, квашенная капуста, холодец — либо находится, либо готовится без проблем. :F Как заскучали, так и сделали/купили...
   37.037.0
+
-
edit
 

matelot

аксакал
★★☆
Mishka> квашенная капуста, холодец — либо находится, либо готовится без проблем.

Трудновато капусту подходящую для квашения найти там. В Москве то через раз удается купить. С мукой тоже проблемы, жена ругалась - ни разу правильные пирожки не получились.
   46.0.2490.8646.0.2490.86
+
-
edit
 

asoneofus

старожил
★★
Mishka> Пельмени, борщ, солянка, селёдка, квашенная капуста, холодец — либо находится, либо готовится без проблем. :F Как заскучали, так и сделали/купили...

Хорошо заквасить капусту, как и засолить грибочки не в люое время, да и быстро не получится. Остальное - да, можно, убив время, сделать без проблем.
   42.042.0
RU asoneofus #03.12.2015 05:57  @matelot#02.12.2015 23:36
+
-
edit
 

asoneofus

старожил
★★
matelot> С мукой тоже проблемы, жена ругалась - ни разу правильные пирожки не получились.

Подобрать можно + просеять. Вполне получается.
Даже с дрожжами удавалось вывернуться.
Вот с ржаной мукой - да, траблы есть.
   42.042.0
+
-
edit
 
У меня кстати в моей креативной башке родилась мысль засеять лес примыкающий к моему участку хреном (сейчас там карпива). У форумчан есть пока еще возможность мотивированно отговорить меня от этой идеи :)
НО! (по теме топика)
Хренадер мерзкого качества по 500р за кг рука не поднимается покупать ну никак. Карл сука! По 500 рублей сука Карл, ты понимаиш? даже если я просто куплю полкило помидор и смешаю с полкило готового хрена стока не получится при любом раскладе.
   33
+
-
edit
 

DustyFox

аксакал
★★★
kot1967> У меня кстати в моей креативной башке родилась мысль засеять лес примыкающий к моему участку хреном (сейчас там карпива). У форумчан есть пока еще возможность мотивированно отговорить меня от этой идеи :)
Если только совсем бросовые земли. Хрен, зараза, расползается во все стороны да так, что хрен)))) ты от него потом избавишься! Кроме того он ЕМНИП любит открытые места, т.ч. собственно в лесу пойдет вряд ли.
   
+
-
edit
 

Mishka

модератор
★★★
asoneofus> Хорошо заквасить капусту, как и засолить грибочки не в люое время, да и быстро не получится. Остальное - да, можно, убив время, сделать без проблем.
С грибами согласен. А какая проблема с капустой в тех же США? Она круглый год доступна. Это время и запах. :F
   37.037.0
+
-
edit
 

Mishka

модератор
★★★
matelot> С мукой тоже проблемы, жена ругалась - ни разу правильные пирожки не получились.
Муку просто надо подбирать. У нас в ходу обычно 4-е разных типа, для каждого своё. Но тут жена этим делом ведает, а я только покупаю на заказ. :)
   37.037.0
?? Татарин #03.12.2015 18:31  @kot1967#03.12.2015 10:21
+
-
edit
 

Татарин

координатор
★★★★★
kot1967> У меня кстати в моей креативной башке родилась мысль засеять лес примыкающий к моему участку хреном (сейчас там карпива). У форумчан есть пока еще возможность мотивированно отговорить меня от этой идеи :)
Лучше не надо. В лесу он расти не будет, а вот выползет на участок - и хрен ты его выдерешь. У родителей борьба с одним кустиком шла в течении 10 лет. Причём, он выползал и через два года - хрен поймёшь, как.
Даже с топинамбуром было легче.
   46.0.2490.8646.0.2490.86
+
-
edit
 

Mishka

модератор
★★★
kot1967> У меня кстати в моей креативной башке родилась мысль засеять лес примыкающий к моему участку хреном (сейчас там карпива). У форумчан есть пока еще возможность мотивированно отговорить меня от этой идеи :)

Хрен, он, по сути, сорняк. И очень живучий. Кусочек корня оставил в земле, он и вырастает. Семена успел сбросить, считай пипец. Тёща с тестем выращивали хрен на огороде, закопав 200 литровую бочку, чтобы корни не расползались, и внимательно следили за ним, чтобы семена успеть ликвидировать до момента созревания.
   37.037.0
RU kot1967 #03.12.2015 18:56  @Татарин#03.12.2015 18:31
+
-
edit
 
Татарин> Лучше не надо. В лесу он расти не будет, а вот выползет на участок - и хрен ты его выдерешь. У родителей борьба с одним кустиком шла в течении 10 лет. Причём, он выползал и через два года - хрен поймёшь, как.
не совсем понятно с одной стороны сорняк с другой расти не будет. у меня в лесу почва такая же как на участке завозить чернозем не планирую. Ну и как бы лес это не дремучий ельняк, обычный лес довольно редкий я даже сосенок туда пару десятков подсадил, говорюж там растет крапива в рост, хочу ее убить полезным растением, с сохранением леса ессснно.
   
+
-
edit
 

Mishka

модератор
★★★
kot1967> не совсем понятно с одной стороны сорняк с другой расти не будет.
Чего здесь непонятного? Солнце.
   37.037.0
AD Реклама Google — средство выживания форумов :)
RU спокойный тип #03.12.2015 19:28  @kot1967#24.11.2015 18:38
+
+1
-
edit
 

спокойный тип
Спокойный_Тип

старожил
★★

kot1967> Мне искреннее интересно как обычный человек опишет настоящий пармезан хотя бы на уровне реологии и органолептики. Не хотите или не можете ну и ладно... даже слив засчитывать не буду :D

ядрено вонючий аромат (близкий к запаху солдатских портянок), может слегонца с привкусом..ну незнаю...может винограда или муската? - как-то так :D

а не настоящий - аромат не ядрёный а только лёгкий намёк на него

ну и он должен колоться на куски, быть хрупким
   46.0.2490.7146.0.2490.71
1 7 8 9 10 11 29

в начало страницы | новое
 
Поиск
Настройки
Твиттер сайта
Статистика
Рейтинг@Mail.ru