Импортозамещение продуктовое

Уход из под санкций, альтернативы отечественные и зарубежные
 
1 23 24 25 26 27 28 29
+
+1
-
edit
 

DustyFox

аксакал
★★
серш63>> "Отечественные производители" все больше делают всякого фальсификата,бодяги,продуктов "идентичных натуральным".В нижнем ценовом сегменте.
серш63>> Ну,или это и есть влияние санкций.Замещение импорта всяким г**ном.
sam7> Это же по каким помойкам вы шаритесь?

Один маялся червями в шоколаде, а тут еще один, его собрат по поиску пропитания на помойках образовался?
Умеешь считать до десяти - остановись на восьми...  61.061.0

sam7

координатор
★★★★★
DustyFox> Один маялся червями в шоколаде, а тут еще один, его собрат по поиску пропитания на помойках образовался?

Не знаю, но плохие продукты есть и импортные, и наши.
Зачем их покупать? Только, когда есть финансовые проблемы.

А по теме импортозамещения, какие проблемы у нас ещё не решены?
Предлагаю список составить.

Ну, кроме тропических фруктов, там ссанкциями не задавят.

В моём списке, сходу, твёрдые сыры, Аргентинские замещают, вполне ничего, но..
Морепродукты из тех же краёв, могли бы своими заместить, но здесь не вижу особой проблемы, цены совсем вменяемые.

Рыба -да, проблема. Но она была и до санкций.

Что ещё?
 11.011.0
+
+1
-
edit
 

DustyFox

аксакал
★★
DustyFox>> Один маялся червями в шоколаде, а тут еще один, его собрат по поиску пропитания на помойках образовался?
sam7> Не знаю, но плохие продукты есть и импортные, и наши.
sam7> Зачем их покупать? Только, когда есть финансовые проблемы.
Так, блин, о червях на форуме писал персонаж, коий позиционирует себя совсем не бедным человеком! С четким стремлением спроецировать экстремально разовый случай (и со мной было подобное один раз в начале 90-х) на вывод "Рашка-г@вно!"(тм)

sam7> А по теме импортозамещения, какие проблемы у нас ещё не решены?
sam7> Предлагаю список составить.
sam7> Ну, кроме тропических фруктов, там ссанкциями не задавят.
Мда... Ананасы у нас получаются почему-то только зеленые, и со вкусом огурцов... :F

sam7> В моём списке, сходу, твёрдые сыры, Аргентинские замещают, вполне ничего, но..
sam7> Что ещё?
Пока говядина вспоминается, но тенденции положительные просматриваются по этой теме явно!
Умеешь считать до десяти - остановись на восьми...  61.061.0
+
+2
-
edit
 

sam7

координатор
★★★★★
DustyFox> Пока говядина вспоминается, но тенденции положительные просматриваются по этой теме явно!

Это уж точно нуждается в пояснении.

Говядина Мираторга не устраивает? :eek:

Импортозамещение продуктовое [leon#11.07.18 23:48]

… Коллеги, обращаю внимание: «Мираторг» располагает самым большим в мире стадом КРС породы абердин-ангус. Мираторг - чемпион! // Россия
 


Офигеть, какая вкусная и качественная.

Не, я понимаю, парная со своего двора лучше, но и совесть в запросах иметь надо :)
 11.011.0
+
+1
-
edit
 

Полл

литератор
★★★★★
sam7> Что ещё?
Оливковое масло. Приправы.
Еще баранины до сих пор импортной до 30%.
 61.061.0
+
+1
-
edit
 

sam7

координатор
★★★★★
sam7>> Что ещё?
Полл> Оливковое масло. Приправы.

Полл, ну понятно же, что вопрос о том, что можно импортозаместить.

Какие оливки в наших широтах?

А приправы...

Нужная вещь, но даже у наших хватит ума не накладывать на них санкции.
Азия не бедна на приправы.
 11.011.0

DustyFox

аксакал
★★
DustyFox>> Пока говядина вспоминается, но тенденции положительные просматриваются по этой теме явно!
sam7> Это уж точно нуждается в пояснении.
sam7> Говядина Мираторга не устраивает? :eek:
sam7> Офигеть, какая вкусная и качественная.

Речь об импортозамещении, как таковом. Пока у нас говядина в основном импортная.
Умеешь считать до десяти - остановись на восьми...  61.061.0

sam7

координатор
★★★★★
DustyFox> Речь об импортозамещении, как таковом. Пока у нас говядина в основном импортная.

Это вопрос чисто экономический.

Хотя согласен, по объёму - нужно своё производство увеличивать.
 11.011.0
LV Amoralez #07.08.2018 09:28  @DustyFox#07.08.2018 08:45
+
-
edit
 

Amoralez

аксакал

DustyFox> Один маялся червями в шоколаде, а тут еще один, его собрат по поиску пропитания на помойках образовался?

Черви в шоколаде, это - не только у вас встречаются . У нас, не так давно был похожий скандальчик, когда в шоколадках (не помню точно - с малиной, кажись) одного крупного производителя были обнаружены эти самые...... Оказалось что шоколад - просрочен.
Мы не просим милости и не ждём пощады.  11.011.0
RU maitredesir #07.08.2018 13:26  @DustyFox#07.08.2018 09:19
+
-
edit
 

maitredesir

втянувшийся

DustyFox> Речь об импортозамещении, как таковом. Пока у нас говядина в основном импортная.

Не, я согласен, что коровок надо больше, хороших и разных. Но у нас в Тьмускорпиони найти говядину импортную не так легко. В основном все завалено мираторгом.
Вот для примера открыл сайт перекрестка, и в принципе то, что вижу, соответствует картине в магазинах:

Купить Говядину в Москве, цена на Говядину с доставкой на дом в интернет-магазине Перекресток

Перекресток осуществляет продажу Говядины (каталог, цены, фото). Мы ежедневно следим за качеством продукции в интернет магазине. На нашем сайте вы можете купить Говядину с доставкой по Москве. //  www.perekrestok.ru
 

А у вас не так? Я честно не знаю, когда крайний раз в Мск был - было некогда по магазинам пройтись.
 68.0.3440.8468.0.3440.84

Грач

аксакал
★★☆

sam7> Рыба -да, проблема. Но она была и до санкций.
и она же самая медленнорешаемая .... там как по мне все верха менять надо что в центре что на местах, нормативку пересматривать ... в общем с рыбой и продуктами ее переработки пока не славно ..
sam7> Что ещё?
как по мне - твердые сыры
 1818
+
-
edit
 
+
-1
-
edit
 

серш63

опытный

sam7> Это же по каким помойкам вы шаритесь?
Дедушка, а повежливей можно?
sam7> Дабы не страдали - минус не мой.
Весь исстрадался,ага...
 52.052.0

Грач

аксакал
★★☆

sam7> Что ещё?
фрукты ... у нас на югах с этим все норм и было, но вот командировки наталкиват на мысль что с фруктами канеш лучшеет, но надо больше :)

Яблочный проект Анапы расширяется

© kubnews.ru Общий объем вложений составил 542 млн рублей. Этот инвестпроект был заключен на международном инвестиционном форуме «Сочи-2016». На первом этапе работ была произведена закладка 200 гектаров садов интенсивного типа и закуплено оборудование капельного орошения, о чём сообщалось... //  www.babyblog.ru
 

Общий объем вложений составил 542 млн рублей. Этот инвестпроект был заключен на международном инвестиционном форуме «Сочи-2016». На первом этапе работ была произведена закладка 200 гектаров садов интенсивного типа и закуплено оборудование капельного орошения, о чём сообщалось в январе 2018 года. В этом году завершено строительство насосной станции для полива сада и холодильника вместимостью 2500 тонн. Наличие холодильника позволит обеспечить хранение собственного урожая, а также принимать фрукты и овощи от других сельхоз производителей. - После выхода на проектную мощность инвестор ЗАО ОПХ «Анапа» планирует сбор урожая в количестве 9 тысяч тонн в год. Реализация проекта позволит создать около 100 рабочих мест.
Прикреплённые файлы:
яблони.jpg (скачать) [728x485, 154 кБ]
 
 
 1818
+
-
edit
 

Грач

аксакал
★★☆

В Тамбовской области реализуются инвестпроекты молочного направления

В Никифоровском районе Тамбовской области завершено строительство современной молочно-товарной фермы на 460 голов дойного стада на базе АО «Голицыно». Сегодня вице-губернатор Сергей Иванов посетил хозяйство и оценил технологические новинки, применяемые здесь. На новой ферме устанавливается система добровольного доения с использованием роботов-дояров. //  www.tambov.gov.ru
 

В Никифоровском районе Тамбовской области завершено строительство современной молочно-товарной фермы на 460 голов дойного стада на базе АО «Голицыно».
Для реализации современного проекта молочно-товарной фермы хозяйству потребовалось более 100 миллионов рублей. Были использованы как собственные, так и кредитные средства, предоставленные банком ВТБ в рамках программы льготного кредитования.
Применение роботов-дояров поможет значительно увеличить продуктивность коров за счет увеличения подходов доения до семи раз в день. А сейчас коровы доятся два раза в день. Для обслуживания 460 голов молочного стада закупили шесть роботов-дояров. В настоящее время ведутся пуско-наладочные работы смонтированной техники.
Губернатор Александр Никитин направляет максимум усилий на развитие молочной отрасли и ставит задачу - в течение пяти лет выйти на 100-процентную самообеспеченность региона молоком.
- За первое полугодие 2018 года удалось увеличить производство молока в сельхозпредприятиях на 13 процентов (37 тысяч тонн) по сравнению с тем же периодом прошлого года
В настоящее время в Тамбовской области перерабатывающие мощности в два раза превышают производство молока, поэтому большие объемы сырья завозятся из других регионов. Но ситуация меняется. Идет модернизация имеющихся производственных мощностей, увеличивается количество фермерских хозяйств молочного направления, на Тамбовщину приходят новые крупные инвесторы.
- За последние два года банк ВТБ выдал производителям, реализующим на территории Тамбовской области сельхозпроекты, более четырех миллиардов рублей кредитов.
в Уваровском и Пичаевском районах идет строительство молочных ферм на базе уже работающих хозяйств. Завершено строительство фермы в Знаменском районе. Начата реализация крупнейшего проекта на семь молочных комплексов, каждый из которых будет укомплектован пятью тысячами голов коров.
Это будет один из крупнейших проектов в Российской Федерации, - подчеркнул Сергей Иванов. - Ежегодно с полей Тамбовщины мы собираем высокий урожай зерна, по производству мяса во всех категориях хозяйств по итогу полугодья занимаем второе место в России. И в ближайшие годы в несколько раз планируем увеличить производство молока.
Прикреплённые файлы:
ферма.jpg (скачать) [728x555, 174 кБ]
 
 
 1818
+
+1
-
edit
 

Грач

аксакал
★★☆

После четырех лет строительства в Канском районе открылся новый молочный комплекс

Новый животноводческий комплекс на 1000 голов в Канском районе готов. Его строили около четырех лет, прошли через множество проблем: отсутствие электроэнергии, людей, денег — всё преодолели. И теперь это самое крупное молочное производство на востоке Красноярского края. Поднимали комплекс практический из руин. Когда-то в советское время здесь был крупный совхоз, но в 90-е всё пришло в упадок. Сейчас это современное производство. Особая гордость — молочно-доильный цех. Оборудование для него привезли из Ирана. Все доильные залы оборудуются системой управления стадом. //  Дальше — www.enisey.tv
 

Новый животноводческий комплекс на 1000 голов в древне Тарай Канского районе Красноярского края готов. Его строили около четырех лет, прошли через множество проблем: отсутствие электроэнергии, людей, денег — всё преодолели. И теперь это самое крупное молочное производство на востоке Красноярского края.
Все доильные залы оборудуются системой управления стадом. Новые технологии позволяют производить 50 тонн молока в сутки.
К открытию приурочили и финал конкурса доярок. Сначала теория, а потом практика — участницы должны собрать и разобрать доильный аппарат, а затем использовать его по назначению. Победитель получает денежный приз — 75 000 рублей.
Но конкурсы для работников это, конечно, не главное. Новая ферма для сельчан это точка опоры — рабочее место, а значит, и уверенность в завтрашнем дне.
1000 голов для новой фермы — далеко не предел. Теперь, когда производство запущено, можно строить грандиозные планы. Одна из важнейших задач — в ближайшие годы увеличить поголовье вдове.
Прикреплённые файлы:
ферма.jpg (скачать) [728x485, 167 кБ]
 
 
 1818
+
-
edit
 

Грач

аксакал
★★☆

Протеин гороха уже в России

Протеин гороха уже в России //  piginfo.ru
 

В Самарской области открылся уникальный завод глубокой переработки гороха, способный переработать 40.000 тонн сырья. Инициатор проекта компания «Евро Технологии». Ключевой продукт завода – Протеин Гороха. Подобные продукты много лет используется в Европе как альтернатива рыбной муки, но пока еще являются новинкой для российского рынка. На выходе натуральный продукт с содержанием сырого протеина - 53% избавленный от балластных веществ. Протеин Гороха обладает усваиваемостью аминокислот, в среднем 94% (EvonikAminoDat), а уровень лизина достигает 4,2%.
«Горох сегодня сильно недооцененная культура в России имеющая огромный потенциал. До 50% от произведенного объема экспортируется за рубеж. Создавая первое в России производство горохового протеина, в первую очередь, мы стремились снизить зависимость российского свиновода от импорта высокоусваиваемых компонентов».
В настоящее время высокоусваиваемые белки, так необходимые для производства престартерных и стартерных кормов, на 90 % импортируются из стран Евросоюза и Америки.
Прикреплённые файлы:
горох.jpg (скачать) [700x525, 151 кБ]
 
 
 1818
+
-
edit
 

Грач

аксакал
★★☆

ГК «Фудлэнд» модернизировала сырзавод в Ростовской области за 500 млн рублей

Группа компаний "Фудлэнд" модернизировала производство в ОАО "Сыродельный завод "Семикаракорский", инвестировав около 500 млн рублей, сообщил директор по развитию одноименного ООО Андрей Дахнович журналистам в пятницу. //  www.dairynews.ru
 

Группа компаний "Фудлэнд" модернизировала производство в ОАО "Сыродельный завод "Семикаракорский", инвестировав около 500 млн рублей. Сейчас на заводе идет пусконаладка оборудрвания и техпроесса, которые займут
еще 2-3 месяца.
В дальнейшей перспективе планируется автоматизировать на предприятии процессы формования, прессования и фасовки сыров.
Раньше мы работали в полуавтоматическом режиме, сейчас в значительной степени в автоматическом. Кроме того, улучшилась гигиена производства, приобретено оборудование, которое позволяет удалять неполезные бактерии из молочного сырья",
В рамках реконструкции на предприятии заменены восемь сыродельных ванн емкостью по 10 тонн каждая на шесть сыроизготовителей по 15 тонн каждый производства Bertsch (Австрия), приобретено другое оборудование, в основном производства немецких фирм. В результате модернизации мощность переработки молока выросла на 30%, с 440 тонн в сутки в 2017 году до 560 тонн.
Кроме того, модернизация позволит расширить ассортимент выпускаемой продукции. "Если раньше мы выпускали сыры, которые формуются только насыпью, к примеру, российский "Тильзитер", то теперь будем выпускать сыры, которые формируются из пласта под наливом сыворотки - "Маасдам", "Гауда", "Голландский""
В 2017 году завод произвел более 11,5 тыс. тонн сыров (рост по сравнению с 2016 годом в 1,4 раза) , 5,4 тыс. тонн сухой сыворотки (рост на 35%), 1 тыс. тонн сливочного масла (рост в 1,7 раза).
ОАО "Сыродельный завод "Семикаракорский" специализируется на производстве твердых и плавленых сыров, сухой деминерализованной сыворотки, сливочного масла и спредов.
когда то на заводе делали весьма неплохие сыры …. посмотрим что будет после модернизации ...
Прикреплённые файлы:
сыр.jpg (скачать) [485x728, 151 кБ]
 
 
 1818
RU Грач #11.08.2018 13:29  @Грач#07.08.2018 17:54
+
-
edit
 

Грач

аксакал
★★☆

sam7>> Что ещё?
Грач> фрукты ...

Первая тысяча гектаров новых садов высажена на Кубани

dg-yug.ruПо информации Министерства сельского хозяйства Краснодарского края в текущем году на Кубани планируется заложить около 2,3 тыс. га молодых садов (в 2017 году было заложено 1,5 тыс. га). Весной было посажено 1,1 тыс. га,... //  sdelanounas.ru
 

в текущем году на Кубани планируется заложить около 2,3 тыс. га молодых садов (в 2017 году было заложено 1,5 тыс. га). Весной было посажено 1,1 тыс. га, в том числе 668 га садов интенсивного типа, 344 га обычных садов, 115 га питомников. Остальная часть работ по закладке садов будет выполнена осенью.
Краснодарский край собирает около 40% всех фруктов и ягод России. Площадь плодовых и ягодных насаждений во всех категориях хозяйств в крае составляет 44,5 тыс. га, в том числе в плодоносящем возрасте 35,1 тыс. га. На долю сельскохозяйственных организаций и фермерских хозяйств приходится 27,7 тыс. га.
На сегодняшний день урожай семечковых культур составляет почти 2,7 тыс. тонн, косточковых культур — около 5 тыс. тонн, ягодных культур — 589 тонн.
Прикреплённые файлы:
сад.jpg (скачать) [728x409, 129 кБ]
 
 
 1818
+
-
edit
 

Грач

аксакал
★★☆

В Усть-Куломе открылась молочная ферма

Усть-куломец Леонид Епов в 1990-е завёл первую корову, а после сокращения на работе в 2010 году решил стать фермером. Сейчас он продаёт молоко соседям, делает домашний творог и сыр. С хозяйством помогает вся семья - четверо детей и пятеро внуков. В 2016 году сельчанин получил грант на строительство молочной фермы. Сегодня состоялось торжественное открытие коровника на 50 голов. //  www.bnkomi.ru
 

Усть-Куломец Леонид Епов в 1990-е завёл первую корову, а после сокращения на работе в 2010 году решил стать фермером. Сейчас он продаёт молоко соседям, делает домашний творог и сыр. С хозяйством помогает вся семья - четверо детей и пятеро внуков.
В 2016 году глава КФХ заявился на грант минсельхоза Коми и выиграл 5,3 млн рублей на строительство новой фермы на 50 голов. Общая стоимость проекта - 9 млн рублей.
Как рассказал сам Леонид Епов, в июле 2016 началась стройка, само помещение возвели быстро - за два месяца. Затем процесс застопорился - не получалось взять кредит.
Сегодня состоялось торжественное открытие коровника на 50 голов.
Новая ферма - единственная в селе Усть-Кулом. Совхоз давно закрыт, а другие хозяйства предпочли разместиться в окрестностях райцентра. На помощь пришло «Монди СЛПК», которое выделило ссуду на оборудование. Сейчас ферма полностью готова и оснащена по современным стандартам: от автоматической подачи воды до уборки навоза.
Пока в помещении постоянно живут только три телёнка, ещё девять коров на вольном выпасе.
Из коров двойных только четыре, но молока хватает всем соседям, остаётся на домашний сыр и творог.
В этом году фермер планирует увеличить поголовье стада до 50 голов. Взрослые коровы очень дорогие, поэтому купим трехмесячных телят и будем растить. Вложения окупятся через год, когда будем продавать молоко. Усть-Куломский молокозавод готов его приобретать. Правда, цена низкая - около 20 рублей за литр, - рассказал хозяин фермы.
В планах взять в лизинг трактор. Сейчас убирать сено ему помогают соседи, у которых тоже КФХ.
Молодец мужик … удачи ему
Прикреплённые файлы:
ферма.jpg (скачать) [610x407, 97 кБ]
 
 
 1818
RU спокойный тип #11.08.2018 20:38  @sam7#07.08.2018 08:56
+
-
edit
 

спокойный тип
Спокойный_Тип

старожил
★☆
sam7> Ну, кроме тропических фруктов, там ссанкциями не задавят.
sam7> В моём списке, сходу, твёрдые сыры, Аргентинские замещают, вполне ничего, но..

недавно был в Ростове-на-дону, типа дегустационное меню от местной сыродельни употребил в том числе (помимо традиционного выпивания пива на набережной и катания на Танаисе до аксайского моста).
сыр там ого...реально ОГО, твердые сыры, уж насколько я контрабасный сыр люблю, но реально ОГО.
в австрии как-то ел сыр тоже местный, тоже ОГО..но наш не чуть не хуже.

другой вопрос надо на промышленые рельсы это всё ставить без потери качества
эволюционируй или вымри  52.952.9
RU GOGI #11.08.2018 20:59  @спокойный тип#11.08.2018 20:38
+
-
edit
 

GOGI

координатор
★★★★
с.т.> другой вопрос надо на промышленые рельсы это всё ставить без потери качества
А вот с этим очень сложно и непохоже, что кто-то старается им помочь.
В магазинах нижний ценовой сегмент под ценником "сыр" - 100% фальсификат. Из этого уже никто даже тайну не делает, все делают вид что так и надо, видимо, чтобы создавать видимость низких цен.
Понять, что этот фальсификат за 300 рублей создает конкуренцию настоящему сыру за 400 рублей и вполне может выдавить его, заставив производителей настоящих сыров начать класть туда пальмовое масло и прочую хрень - видимо не дано.
А с некоторыми продуктами и того хуже. Например мое горячо любимое сгущенное молоко с сахаром бывает что в магазине 2-3 вида разной бодяги, которая представляет молоко, которое сгустили не выпариванием, а добавлением загустителей и того же пальмового масла. И 1 вид более-менее нормального, который мне не подходит, т.к. там банка с кольцом, я боюсь такое варить.
Нет у нас никакой защиты производителей качественных продуктов. Всем получается выгодно чтобы было много г..на за копейки.
1  61.061.0

16-й

опытный
★★
GOGI> Нет у нас никакой защиты производителей качественных продуктов.

Во-первых, не только продуктов. А во-вторых, защита тут может быть только одна - наличие спроса на подобные вещи. Платежеспособного потребителя у нас нет (т.е. мало), а не защиты.
 67.0.3396.9967.0.3396.99

GOGI

координатор
★★★★
16-й>А во-вторых, защита тут может быть только одна
Да нет, штраф, скажем в 1% годовой выручки это тоже очень ничего. 10 миллиардов пятёрочку не раззорят, однако ж всем будет приятно.
Никто не мешает продавать это в магазинах - пишите честно "сырный продукт" и ни у кого не будет вопросов.
1  52.052.0
AD Реклама Google — средство выживания форумов :)

16-й

опытный
★★
GOGI> Никто не мешает продавать это в магазинах - пишите честно "сырный продукт" и ни у кого не будет вопросов.

И что? Ну, напишут, думаешь потребителя это ужаснет и он побежит за честным сыром? Точно так же производитель честного сыра и загнется на безденежье. Это, собственно, и есть главнейшая проблема наших мелко-средне-частных-стартапов. Не рекет, налоги и проверки, а отсуствие спроса.
 67.0.3396.9967.0.3396.99
1 23 24 25 26 27 28 29

в начало страницы | новое
 
1970: «Луноход-1» приземлился (48 лет).
Поиск
Настройки
Твиттер сайта
Статистика
Рейтинг@Mail.ru