[image]

Импортозамещение продуктовое

Уход из под санкций, альтернативы отечественные и зарубежные
 
1 21 22 23 24 25 26 27

GOGI

координатор
★★★★

16-й> И что? Ну, напишут, думаешь потребителя это ужаснет и он побежит за честным сыром?
Ну, я думал это самоочевидно, что производители и сети нарушают закон, чтобы повысить прибыль. Значит, очевидно, продажи этой хрени снизятся при правильной маркировке.
   52.052.0
RU спокойный тип #13.08.2018 12:56  @GOGI#13.08.2018 11:44
+
+2
-
edit
 

спокойный тип
Спокойный_Тип

старожил
★☆
GOGI> Да нет, штраф, скажем в 1% годовой выручки это тоже очень ничего. 10 миллиардов пятёрочку не раззорят, однако ж всем будет приятно.

1% от годового оборота - такой штраф может и разорить :D
   52.952.9
+
-1
-
edit
 

mid!

опытный

Над Россией нависла угроза исчезновения конфет и мороженого

Ограничения на ввоз молочного сырья из Белоруссии угрожают российской пищевой промышленности и, в частности, кондитерской отрасли. В письме Ассоциации европейского бизнеса указывается, что под запрет Россельхознадзора попали ключевые ингредиенты для производства кондитерских изделий, детского питания и мороженого. //  lenta.ru
 
   51.051.0
+
+2
-
edit
 
mid!> Над Россией нависла угроза исчезновения конфет и мороженого: Госэкономика: Экономика: Lenta.ru
накормить бы всех заботников о том чтобы Россия не не попала в извлекаемые ими из виртуала катастрофы тем что осталось от просрания полимеров ...
как будто нет действительно серьезных проблем о которых такие заботники почему то не вспоминают ...
   1717
CA Carpe diеm #29.08.2018 04:38  @Грач#24.08.2018 15:35
+
-
edit
 
mid!>> Над Россией нависла угроза исчезновения конфет и мороженого: Госэкономика: Экономика: Lenta.ru
Грач> накормить бы всех заботников о том чтобы Россия не не попала в извлекаемые ими из виртуала катастрофы тем что осталось от просрания полимеров ...
Грач> как будто нет действительно серьезных проблем о которых такие заботники почему то не вспоминают ...

У вас избыток точек и дефицит запятых. Глаз режет такой слог.
   9.09.0
RU Грач #29.08.2018 21:26  @Carpe diеm#29.08.2018 04:38
+
+1
-
edit
 
C.d.> Тонны в день? Впечатляющие объемы.
C.d.> У вас избыток точек и дефицит запятых. Глаз режет такой слог.
тонны и точки глаз режут? встречается … попробуй зажмуриться
   1818
+
+1 (+2/-1)
-
edit
 

adv1971

аксакал
★★★
С.M.>> В Рязани живу и купить молоко давно уже не могу, попытки оставил.
энди> Зайдите в магазин ,желательно в продуктовый.

Я заходил, там продается какое-то г**но под видом молока.
Оно не скисает две недели, а потом получается какое-то горькое дерьмо.
Из советского молока получалась отличная простокваша.
Из г**на, которым, такие как вы, нас поите, получается жидкое дерьмо.

P.S. достал уже капиталист-иконник. Не п**ди, что ты своим рабочим нормально платишь.
   56.056.0

Fakir

BlueSkyDreamer
★★★★☆
Странные вещи творятся в нашем колхозе.

Несколько лет покупаю овсянку, отечественного производства, чаще всего в Мираторге - ну всегда она там лежала, привычной марки.
А недавно начисто пропала. Неделю нет, вторую... Сегодня спрашиваю у работницы зала, как раз в соотв. отделе подвернулась - чо мол за фигня? Она такая - а у нас ассортимент пересмотрет, чуть не треть позиций исчезла (и по залу заметна), взят упор на импорт. Я, натурально, очешуел. До сих по чешусь.
Бакс по сто нужен сцуко :(
   51.051.0

Fakir

BlueSkyDreamer
★★★★☆
adv1971> Я заходил, там продается какое-то г**но под видом молока.
adv1971> Оно не скисает две недели, а потом получается какое-то горькое дерьмо.
adv1971> Из советского молока получалась отличная простокваша.

На неделе купил литровую упаковку молока "36 копеек", синенькую такую - якобы по ГОСТу, может и в самом деле по ГОСТу. Пастеризованное. Даром что в холодильнике, дня через два-три уже скисло - половины выпить не успел. Но скисшее не горчит.
Может и простокваша из него получится, тут не в теме.

До того брал другое, то без проблем неделю стояло открытым.
   51.051.0
+
-
edit
 

Amoralez

аксакал

(зарубежные "альтернативы")

В Сербии раскрыли сеть реэкспорта в Россию сельхозпродукции из ЕС

РИА Новости. Правоохранительные органы Сербии задержали 36 человек по подозрению в организованном импорте фруктов и овощей из ЕС, изготовлении поддельных документов и реэкспорте сельхозпродукции в Россию, сообщило МВД республики. Расследование вели отдел по борьбе с коррупцией МВД, налоговой полиции Минфина и сотрудники Минсельхоза Сербии. Среди задержанных руководство фирм Clery fruit, VIP fruit, сотрудники института "Агроэкономик" и 22 владельца сельхозпредприятий, а также четыре скупщика сельхозпродукции. Отмечается, что планируется возбудить дела еще против 43 человек. //  Дальше — vch.ru
 
   11.011.0
+
+1
-
edit
 

Mishka

модератор
★★★
adv1971> Оно не скисает две недели, а потом получается какое-то горькое дерьмо.
adv1971> Из советского молока получалась отличная простокваша.

Обсуждали же уже. В современно молоке убиты все кисломолочные бактерии. Полностью. Нафиг. А горькое становится, т.к. с нас самих летят другие бактерии. Посмотри посты ahs-а в научном.

Чтобы современное молоко получалось надо немного внести туда этих бактерий. И всё замечательно скисает.
   63.063.0
+
+1
-
edit
 

V.Stepan

аксакал
★★☆
Mishka> В современно молоке убиты все кисломолочные бактерии. Полностью. Нафиг.

Значит, это не пастеризованное молоко

Пастеризация — процесс однократного нагревания чаще всего жидких продуктов или веществ до 60 °C в течение 60 минут или при температуре 70—80 °C в течение 30 минут[1]. Технология была предложена в середине XIX века французским микробиологом Луи Пастером. Применяется для обеззараживания пищевых продуктов, а также для продления срока их хранения.

В зависимости от вида и свойств пищевого сырья используют разные режимы пастеризации. Различают длительную (при температуре 63—65 °C в течение 30—40 минут), короткую (при температуре 85—90 °C в течение 0,5—1 минуты) и мгновенную пастеризацию (при температуре 98 °C в течение нескольких секунд).
...
Пастеризация не означает стерилизации продукта. Погибают при пастеризации в основном психротрофные и мезофильные молочнокислые бактерии (S. lactis, S. cremoris и др.), тогда как термофильные молочнокислые стрептококки и энтерококки, используемые для получения кисломолочных продуктов, снижают активность.
 


А почему на упаковке написано "пастеризованное"? Дурят нашего брата, ой, дурят....
   52.952.9
+
-
edit
 

Mishka

модератор
★★★
V.Stepan> А почему на упаковке написано "пастеризованное"? Дурят нашего брата, ой, дурят....
Я не знаю, что там пишут в РФ и Беларуссии. Здесь обычно пишут только то, что оно гомогенезированно. :) И стоит долго, да. Но, когда надо мы его сквашиваем.
   63.063.0
+
+3
-
edit
 

V.Stepan

аксакал
★★☆
Mishka> Я не знаю, что там пишут в РФ и Беларуссии.

У нас три варианта надписей — "пастеризованное", "ультрапастеризованное" и "стерилизованное". Думаю, что в России аналогично. А тема как раз про Россию.
   52.952.9
RU Грач #31.10.2018 21:32  @V.Stepan#31.10.2018 20:55
+
-
edit
 
V.Stepan> А тема как раз про Россию.
не знаю как по всей России, но у нас на рынке и в окрестных деревнях молоко "как в СССР" в свободном доступе :D
   1818
BY V.Stepan #01.11.2018 11:12  @Грач#31.10.2018 21:32
+
-
edit
 

V.Stepan

аксакал
★★☆
Грач> но у нас на рынке и в окрестных деревнях

Мы-то про промышленное речь ведём.
   52.952.9
RU Грач #01.11.2018 14:49  @V.Stepan#01.11.2018 11:12
+
-
edit
 
V.Stepan> Мы-то про промышленное речь ведём.
да понятно ... но хэндмэйд то никто не отменял :D так что если кому сильно надо - найдет
   1717
LT Bredonosec #02.11.2018 16:11
+
-
edit
 

На протяжении почти года, с 1 декабря 2018 года, действовало эмбарго на поставку в Россию бразильской свинины и говядины бразильского происхождения. Официально озвученной причиной для введения запрета являлось несоответствие требованиям Россельхознадзора, который обнаружил в мясе рактопамин.

При этом до применения данной меры Бразилия входила в ряд ключевых импортеров обозначенной продукции. Так, по итогам 2017 года на нее приходился 51,1 % ввоза замороженного мяса крупного рогатого скота (137 тыс. т) и 90 % свинины (255 тыс. т).

Регламент в общемировой практике является лишь инструментом, который позволяет ограждать рынок своей страны от импорта и дает возможность способствовать росту собственного производства, в данном случае – продовольствия. По всей видимости, свое мясо властям России больше не нужно. С сегодняшнего дня перестали действовать наложенные ранее ограничения на импорт мясной продукции для девяти бразильских компаний.

С 1 ноября 2018 года отменяются временные ограничения на поставки продукции девяти предприятий Бразилии.

— пояснили в Россельхознадзоре.

Следует отметить, что данное решение было принято на фоне прихода к власти в Бразилии Жаира Болсонару – ярого сторонника Запада, готового пойти ради его интересов, как считают эксперты, даже на разрыв с БРИКС.


я вот тоже не понял, это вообще что? Попытка заплатить какую-то копейку, убить своё производство, и ради удовольствия того, кто всё равно кинет?
   72.0.3590.1472.0.3590.14
LT Bredonosec #02.11.2018 16:19
+
-
edit
 

Европа не смогла выбить из России деньги за свинину

Евросоюз отчаянно не желает признавать поражение в споре с Россией вокруг свиного эмбарго. После того как в декабре 2017-го Москва по требованию Всемирной торговой организации... //  agitpro.su
 

Евросоюз отчаянно не желает признавать поражение в споре с Россией вокруг свиного эмбарго. После того как в декабре 2017-го Москва по требованию Всемирной торговой организации сняла запрет на ввоз живых свиней из ЕС, но сохранила ограничения на импорт свинины, европейские чиновники потребовали от ВТО наказать Россию — на 1,39 миллиарда евро ежегодно.

В ответ Москва заблокировала созыв третейской группы по возникшему спору. Каковы перспективы у этого разбирательства и нужна ли вообще сегодня европейская свинина российскому рынку?

Чем недовольны

В январе 2014 года Россия ограничила ввоз живых свиней и свинины из Евросоюза из-за вспышек африканской чумы (АЧС), в частности, в Литве и Польше. Это больно ударило по европейским фермерам, и без того страдавшим от российских контрсанкций. Брюссель обжаловал введенные ограничения — в декабре 2017 года ВТО признала их неправомерными. Суть решения свелась к тому, что нельзя целиком закрывать страну по АЧС — лишь отдельные регионы.

Тогда же Россельхознадзор снял все ветеринарно-санитарные ограничения на ввоз свиноводческой продукции, а с января-февраля этого года начались поставки живых чистопородных (племенных) свиней.

«Но, разумеется, не в тех объемах, что пять-семь лет назад — в связи с развитием производства на территории России», — отметил Юрий Ковалев, гендиректор Национального союза свиноводов.

Свиньи, а не свинина

Таким образом, в полном соответствии с решением ВТО, Россия открыла рынок — исключительно для живых свиней. Отрасли они нужны, и частичное открытие рынка вполне оправданно. В ближайшие три-четыре года планируется ввести в строй мощности для производства около миллиона тонн свиней в живом весе, необходим импортный племенной материал, пояснили в Национальной мясной ассоциации.

Что же касается свинины — в августе 2014-го она попала под продовольственное эмбарго. Именно запрет на свинину, действующий по сей день, — настоящая головная боль для Евросоюза.

ВТО, давно превратившаяся в инструмент политической борьбы, кажется брюссельским чиновникам подходящим средством и в данном случае.

«Свинина ли это, поставки ли газа через Украину — мы всегда виноваты. Прошлый вердикт звучал так: Россия прокачала меньше газа, чем нанесла урон Украине, а поскольку там плохое экономическое положение, Москва должна заплатить штраф», — объясняет Дмитрий Журавлев, генеральный директор Института региональных проблем.

Полная обеспеченность

Участники рынка уверены: поставки свинины в ближайшее время не возобновятся, но на российском рынке это никак не отразится. Ограничительные меры стимулировали развитие собственных предприятий — свининой, как, впрочем, и курятиной, Россия обеспечивает себя практически полностью.

Птица и свинина на прилавках магазинов — это на 95 процентов отечественная продукция. Производство растет столь быстрыми темпами, что практически не оставляет возможности для импорта.

По данным Федеральной таможенной службы, импорт мяса в Россию за первые шесть месяцев 2018-го сократился в 1,7 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — без учета поставок из стран ЕАЭС. Сильнее всего снизился импорт свинины: 36,3 тысячи тонн против 147,7 тысячи тонн годом ранее.

Кушать хочется

Экономисты признают: введя эмбарго, Россия ударила по самым незащищенным местам европейской экономики. Даже эмбарго на сталь не приводит к столь серьезным потерям для ЕС, как ограничения на ввоз продовольствия: этот рынок в Европе перенасыщен.

«Квоты на производство сельскохозяйственной продукции в Евросоюзе — очень болезненная тема. Дотация сельхозпроизводителям — ключевая статья расходов европейского бюджета. Они платят своим изготовителям деньги, чтобы те поменьше производили», — отмечает Журавлев.

За все время, что действует продэмбарго, европейские фермеры потеряли более 20 миллиардов евро. Особенно пострадали животноводы Дании, Германии и Нидерландов. Стараясь любыми путями проникнуть на российский рынок, европейцы стучатся в разные двери. ВТО — одна из таких дверей.

«Это как в известной басне Крылова про волка: «Ты виноват уж тем, что хочется мне кушать, — и в темный лес ягненка уволок», — говорит Журавлев.

Другое дело, что рассчитывать на уступки со стороны России Европе не приходится. У Москвы сильная позиция и весомые аргументы, а споры в ВТО могут длиться годами и даже десятилетиями.
   70.0.3538.2470.0.3538.24
+
-
edit
 

Fakir

BlueSkyDreamer
★★★★☆
Mishka>> В современно молоке убиты все кисломолочные бактерии. Полностью. Нафиг.
V.Stepan> А почему на упаковке написано "пастеризованное"? Дурят нашего брата, ой, дурят....

На том молоке, что я покупаю, только один раз было написано "пастеризованное" - голубая упаковка "ГОСТ". Благополучно нахрен скисло дня через три в холодильнике. Я еще, отвыкнув от такого, изматерился. На всех остальных, что беру, написано или "ультрапастеризованное" или "стерилизованное". Такого, чтоб написано "пастеризованное" и неделю стоит открытым - не встречал пока.
   51.051.0

E.V.

опытный
☆★★
☠☠☠
По результатам совместной проверки Россельхознадзора, Роспотребнадзора и Роскачества установлено, что от 20% до 62% брендов молока и молочной продукции в розничных торговых сетях не соответствовали установленным показателям качества.

От 8% до 12% указанной продукции на прилавках — подделка, фальсификат, в состав которого входят более дешевые компоненты, чем заявлены на упаковке (в том числе растительный жир, сухое молоко и др.), отметили в ведомстве.



Подробности: Минсельхоз РФ: от 8 до 12% российских молочных продуктов — фальсификат - ИА REGNUM
Любое использование материалов допускается только при наличии гиперссылки на ИА REGNUM.
 
   1818
+
-1 (+1/-2)
-
edit
 
+
+1
-
edit
 

V.Stepan

аксакал
★★☆
Fakir> Благополучно нахрен скисло дня через три в холодильнике.

Вот, в начале месяца купил пастеризованное, причём даже не в тетрапаке, а в банальном полиэтиленовом пакете. Срок годности "27.10-06.11" (уже охренеть). Вечером 5-го я его допил, даже близко не было признаков скисания.
   52.952.9
BY serg1610 #11.11.2018 00:22  @V.Stepan#10.11.2018 15:15
+
-
edit
 

serg1610

опытный

V.Stepan> Вот, в начале месяца купил пастеризованное
Как пошутил один технолог--ультрапастеризованное молоко на современном оборудовании, если открыть, никогда не киснет--оно просто гниет через полгода))))))
   62.062.0
AD Реклама Google — средство выживания форумов :)

E.V.

опытный
☆★★
☠☠☠
Те же действующие лица

Благодаря газификации инвесторы приходят в аграрный сектор

Вопросы развития фермерских хозяйств в городском округе Богданович обсудили председатель Законодательного Собрания Свердловской области Людмила Бабушкина, глава городского округа Богданович Павел Мартьянов и предприниматель Олег Баимов. Было отмечено, что в 2017 году из областного бюджета были выделены средства на строительство газопровода до села Гарашкинского. Его протяженность составила 22 км, стоимость строительства - 30,5 миллиона рублей. В 2018 году уже на прокладку внутрипоселковых газораспределительных сетей удалось получить финансирование в объеме 18 млн. //  Дальше — zsso.ru
 
   1818
1 21 22 23 24 25 26 27

в начало страницы | новое
 
Поиск
Настройки
Твиттер сайта
Статистика
Рейтинг@Mail.ru