Агропром и пищепром России

Компания «Инарктика Северо-Запад» запустила новый рыбный завод в Кондопоге Республики Карелия. К 2025 г. предприятие должно выйти на полную мощность и выращивать до 6 млн малька атлантического лосося и форели. Инвестиции в завод составили более 4 млрд руб.
На предприятии оборудовано 16 бассейнов, каждый объемом по 260 куб. м. Посадочный материал предназначается для собственных садковых хозяйств компании в Мурманской области и Карелии. Первые отгрузки из тестовой партии запланированы на конец августа 2024 г.
По словам исполнительного директора компании Алексея Богушова, технология позволяет выращивать рыбу круглый год, независимо от сезонности. Всего «урожай» планируется снимать три раза в год.
Ранее «Ведомости» писали, что в 2023 г. объем выращивания аквакультуры в Республике Карелия вырос на 4,2% до 38 200 т. В 2022 г. этот показатель составлял 36 600 т.

Первое в РФ предприятие по производству чернослива появилось в Ростовской области. До открытия производства в Цимлянске весь чернослив в России был импортным.
первые 50 га сливового сада заложили в 2016 году. Каждый год деревьев становилось всё больше. Урожай здесь собирают иностранными комбайнами, в день они могут собрать до 35 тонн фруктов.
От осадков сады зависят по минимуму, в хозяйстве есть капельный полив. Собранные сливы сначала тщательно моют, а потом сортируют. На производство 300 граммов чернослива уходит около килограмма отборных плодов.
Сливы, которые забраковали на обработке, используют для детского пюре. Донской чернослив уже поставляют всей России.

Предприятие «Комплекс-Агро» в Адыгее выпускает более 50 видов продукции под 12 торговыми марками. Новинка на предприятии — линия производства пюре для детского питания в упаковках-паучах.
Инвестиции в развитие «Комплекс-Агро» с начала года составили уже 115 млн рублей. Запуск новой линии позволил открыть 20 новых рабочих мест, при этом на предприятии одна из самых высоких средних заплат по отрасли.

11 сентября на птицефабрике «Ярославский бройлер» в Рыбинском районе открыли четыре новых корпуса для выращивания птицы.
Теперь на производстве есть современные здания с автоматизированными процессами и системами управления, а также созданы 12 дополнительных рабочих мест. Благодаря этому объём производства мясопродукции увеличится на 15%, в этот проект инвестировали более 1,2 миллиарда рублей.
Каждый цех рассчитан на 125 тысяч цыплят. Это современные здания с автоматическими системами кормления, поения, вентиляции, микроклимата.

На предприятии ОСК Адмиралтейские верфи состоялась торжественная церемония спуска на воду большого морозильного рыболовного траулера «Капитан Юнак».
Контракт на строительство десяти больших морозильных рыболовных траулеров для ООО «Русская Рыбопромышленная Компания» подписан в октябре 2017 года в рамках государственной программы инвестиционных квот.
С сентября 2022 года Адмиралтейские верфи передали заказчику четыре судна серии: «Капитан Вдовиченко», «Механик Маслак», «Механик Сизов» и «Капитан Мартынов». Сегодня все они успешно осуществляют рыбный промысел в Дальневосточном бассейне и являются лидерами по вылову и переработке рыбной продукции.
БМРТ «Капитан Юнак» предприятие заложило в июне 2021 года. В настоящее время на южном стапеле предприятия продолжается формирование корпуса, а также насыщение оборудованием шестого БМРТ — «Механик Щербаков». Его спуск на воду запланирован до конца текущего года.

15 сентября в Астраханской области в селе Икряное состоялось открытие птицефабрики «Бэровская», специализирующейся на производстве мяса бройлеров.
В своё время она играла ключевую роль в экономике райцентра. Но послединие 10 лет предприятие не функционировало.
Сейчас в цехе разместилась первая партия из 20 тысяч суточных цыплят.
Все процессы, связанные с содержанием и выращиванием птицы, автоматизированы: осуществляется автоматическое кормление и подача воды. Кроме того, контроль за микроклиматом в помещении осуществляется в электронном режиме, что позволяет адаптировать условия в зависимости от возраста цыплят.

В Цивильском округе Чувашии открыт комплекс по выращиванию телят на 720 голов
Это первая часть площадки предприятия «ВДС» в деревне Медикасы по выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота молочных пород.
Весь инвестиционный проект общей стоимостью 387 млн рублей рассчитан на 1440 голов.
Выход на проектную мощность запланирован в 2025 году. Это уже третий объект предприятия за три года. В 2022 году построена молочно-товарная ферма на 400 голов с доильно-молочным блоком, в 2023 году — на 400 голов.
Новый телятник оснащен автоматом для кормления телят «КормоМама», предназначенным для автоматизации процесса выпойки телят и сокращения общих трудозатрат. Особенностями системы является то, что она позволяет использовать при кормлении телят как цельное молоко, так и его заменителями. Технология направлена на оптимизацию системы кормления и содержания ремонтных телок.

Проект по строительству птицефабрики в Билибино реализовывает с 2022 года индивидуальный предприниматель Шамиль Гаджиев.
Первая очередь фабрики, включающая птичник на 7 тысяч голов, была введена в эксплуатацию в августе этого года. Сегодня предприятие производит около 6 тысяч яиц ежедневно. На предприятии создано 7 новых рабочих мест.
В ближайших планах — ввод в эксплуатацию второй очереди птичника в 2025 году, что позволит увеличить общую численность кур до 14 тысяч и полностью закрыть потребность Билибинского района в курином яйце.

На судостроительном заводе «Восточная верфь» (Приморский край) состоялась церемония поднятия государственного флага на пятом судне-краболове проекта 03141 «Пума», строящегося в рамках первого этапа инвестиционного проекта «Квоты под киль».
Судно можно будет использовать для добычи и перевозки живого краба, как краболов-процессор, ярусолов, креветколов.
Район плавания — неограниченный, ледовый класс судна позволяет эксплуатировать его в мелкобитом льду толщиной до полуметра.

Селекционно-семеноводческий центр RUSEED на первом этапе будет выпускать до 5 тысяч тонн семян подсолнечника в год, с выходом на полную мощность — до 10 тысяч тонн. Это 25% от объема, высеиваемого в стране. Общий объем инвестиций в проект превысил 1 млрд руб.
В перспективе в центре появятся линии для работы не только с подсолнечником, но и с другими культурами. В центре создается более 80 рабочих мест.
Открытие селекционно-семеноводческого центра — это первый шаг к созданию в Адыгее семеноводческого кластера.
«Мы продолжим запускать инфраструктуру, которая необходима для реализации научных проектов в сфере селекции. Уверен, это позволит нашей компании внести существенный вклад в обеспечение продовольственной и технологической безопасности государства, а также закрепить лидерство на высококонкурентном российском рынке семян».
Компания пообещала в 2025 году запуститиь в Адыгее агробиотехнопарк, где будет создана вся инфраструктура для научной работы по созданию новых сортов и гибридов.

На территории недавно построенной фермы племзавода «Союз» в Сокольском районе Вологодской области могут находиться 650 коров беспривязного содержания с родильным отделением, доильным залом, системой вентиляции и очистки.
«На предприятии внедрены новейшей техники и технологии производства. Проведена реконструкция зерносушильного хозяйства и системы электроснабжения животноводческого комплекса, масштабная модернизация технологии доения коров».
Основное направление предприятия — молочное животноводство. Сейчас в хозяйстве насчитывается 1200 голов КРС, из них 550 голов — дойное стадо. Ежедневные надои молока составляют около 14 тонн. Валовое производства молока за 2023 год составило 5561,6 тонн.

Пользователями рыбоводных участков в рамках осуществления пастбищной аквакультуры в морские акватории Приморского края выпущено для выращивания 8,8 млн молоди гребешка и трепанга.
Через 3 — 4 года молодь достигнет товарного размера и её можно будет изымать с морского дна для поставок на продовольственный рынок.
В Приморском крае в рамках пастбищной аквакультуры гребешок преимущественно выращивается в бухтах Воевода (о. Русский), Северной, Табунной, Бойсмана, Амурском, Славянском и Уссурийском заливах. Дальневосточный трепанг выращивают в этих же бухтах и заливах, за исключением бухт Табунной и Бойсмана.
Дальневосточный трепанг и приморский гребешок относятся к особо ценным видам акваресурсов и не разрешены к промышленной добыче в Приморском крае по причине истощения их природных запасов. Из Приморья на рынок, как внутренний, так и внешний, поступает только продукция, выращенная предприятиями морской аквакультуры.

Президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский: Снижение урожая зерна в России в 2024 году - результат падения технологичности в отрасли.
На 50% урожайность зависит от качества семян, а новые правила, действующие на рынке семян (квотирование импорта) негативно влияют на показатели урожайности. В конце августа я съездил к сельхозпроизводителю, который демонстрировал лучшие результаты по урожайности подсолнечника в своём регионе. На одном поле у него посеяно два сорта подсолнечника - российский и зарубежный. Растения, выращенные из гибридов зарубежной селекции, идеально ровные, из отечественных - росли в разнобой. Если же говорить о результатах, то на отечественном сорте урожайность на 30% ниже, чем на зарубежном.

с января по август 2024 года производство скота и птицы на убой в живом весе в сельхозорганизациях Липецкой области увеличилось на 17% и составило 255,6 тысяч тонн. Самый большой рост показала отрасль свиноводства – свиней на убой получено на 35,4% больше, чем за 8 месяцев 2023 года. Производство птицы увеличилось на 8%.
Также выросло производство молока: в хозяйствах всех категорий – на 2,8%, а в сельхозорганизациях – на 4,5%. В последних получают более 80% всего молока, производимого в регионе. За 8 месяцев там надоили 175,6 тысяч тонн. Продуктивность дойного стада также увеличилась. Одна корова в среднем дала 6548 кг (+313 кг к аналогичному периоду прошлого года).

На Восточной верфи (управляющая компания — Амурский судостроительный завод ОСК) состоялся спуск на воду судна ярусолова «Наггет», проекта 03142. Это первый ярусолов, строящийся на Дальнем Востоке.
Рыболовное судно будет использоваться для добычи рыбы ярусным ловом — максимально щадящим для водной экосистемы орудием лова. В проект заложена концепция универсального модульного комплекса, позволяющая вести переработку рыбы на мороженную продукцию в разделанном и неразделанном виде, хранения вырабатываемой продукции и транспортировки в порт.
Ярусолов имеет неограниченный район плавания, его ледовый класс предусматривает регулярную эксплуатацию в мелкобитом льду толщиной до полуметра.

В станице Луковской Моздокского района сельскохозяйственный кооператив «Агро-Юг» запустил завод с полным циклом производства молочной продукции.
Перерабатывающая мощность завода рассчитана на пять тонн в час. На начальном этапе сельскохозяйственный кооператив «Агро-Юг» начал производство с 10 тонн готовой продукции в сутки. В перспективе расширение до 50 тонн. На дегустационном столе гостей ждал широкий ассортимент молочных продуктов: молоко жирностью 2,5% и 3,2%; сметана, творог, кефир жирностью в 1% и 2,5%, осетинский сыр трех видов. Поэтапно добавятся и различные йогурты.
«Данный проект стоимостью более 50 млн рублей реализован при грантовой поддержке Министерства сельского хозяйства РСО-Алания. Земельный участок предоставлен через инвестиционный совет указом Главы РСО-Алания. Приятно, что продукцию уже начали поставлять в магазины республики, со временем рынок сбыта будет расширяться. Старт нового предприятия позволил уже сегодня создать 30 рабочих мест».
В Северной Осетии, по данным Северо-Кавказстат, производство молока за восемь месяцев 2024 года составило 160,777 тыс. тонн.

По данным Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» на конец сентября, валовой сбор ржи в регионе при урожайности 27,5 ц/га составил 45 тыс. тонн, что почти в 2 раза больше, чем убрали в 2023 году (25,5 тыс. тонн, 16 ц/га).
Специалисты испытательной лаборатории филиала исследовали 42% от собранного ржаного зерна и отнесли к первоклассному 33,5%, 2 классу — 33%, 3 классу — 12,5% и 4 классу — 20%. Исследования показывают преобладание высококачественного зерна 1 класса, тогда как годом ранее более 58% было отнесено ко 2 классу и лишь 16,5% — к 1-му. Доля 3 и 4 классов составляла 15% и 10,5

О как!
Интернет НЕ знает такой породы КРС, но она оказывается есть.

Но в фермерское хозфйство Хабаровского края из Вологодского племенного хозяйства прибыла партия КРС из 15 голов ...
Которую называют в репортаже - чёрных ярославских голштинов.

Жмем на ссылку и смотрим Россия-1 Вести-Хабаровск:

Элитные бурёнки прибыли на Дальний Восток: хабаровские фермеры активно обновляют поголовье

На ютубе больше НЕ размещают, поэтому жмем на ссылку выше и смотрим.

Спущен на воду траулер «Мерланг» проекта ТР 446
Судно построено на Ахтубинском судостроительно-судоремонтном заводе для АО «Норд вест флот компани».
Проектную документацию судна в постройке (ПДСП) разработало ООО «Форсс Технологии», а рабочую конструкторскую документацию— заказчик

открыт первый в Кузбассе селекционно-семеноводческий центра. Предприятие расположено в Кемеровском округе и занимается производством элитных семян ячменя, гороха и пшеницы.
«Завод создали на месте бывшего совхоза «Звездный». Земли стояли, не возделывались. Сейчас их вернули в сельскохозяйственный оборот. Оснастили предприятие самой современной техникой, укомплектовали кадрами. Проведена большая научная работа. Выведены семена, которые адаптированы к нашим почвам и природным условиям. Этот материал гарантирует высокую урожайность.
Принято решение в ближайшие два года построить еще одно аналогичное производство на территории Кузбасса. Муниципалитет, в котором он разместится, определят позже.
Специалисты открывшегося селекционно-семеноводческого центра работают в связке с ведущими сельскохозяйственными НИИ страны, при производстве применяются цифровые технологии. На площадке есть современный зерноочистительный комплекс. Построено зернохранилище с вертикальным типом хранения на 9 тыс. тонн. Посевная площадь под разведение элитных и гибридных культур составляет более 9 тыс. гектаров, еще 1,5 тысячи гектаров ранее неиспользуемых земель дополнительно введут через год.
Выращенные семена проходят калибровку, очистку, обработку от вредителей и болезней, правильно хранятся. В результате они дадут хорошую всхожесть, устойчивость к негативным воздействиям и более высокую урожайность. Уже выпущены опытные партии семян двух сортов ячменя, двух сортов гороха, пяти сортов пшеницы. При выходе предприятия на производственную мощность здесь будут ежегодно производить 20 тыс. тонн семян сельскохозяйственных культур высоких репродукций.