[image]

Импортозамещение продуктовое

Уход из под санкций, альтернативы отечественные и зарубежные
 
1 23 24 25 26 27 28 29
+
-
edit
 

kaouri

опытный

Amoralez> При заморозке и последующей разморозке (дефростации) происходит разрушение тканей. Как бы не старались на заводе точно выполнять этот процесс и не закупали бы для этого оборудование, но физику обмануть - нельзя.
Вы это на "криогенах" расскажите, или в Японии, в ресторане, когда вам подадут блюдо, скажем, из свежего тунца :)

Amoralez> Когда открыв купленную банку консервов и видим там - кашу, а не цельные кусочки рыбы, то сразу видны таланты "технологов" и владельцев этого предприятия.
Это так же могут быть таланты штурманов, когда вытягивается "мучной" подъем, но рыба идет в заморозку, потому как мука делается только из отходов ;)
   60.060.0
LV Amoralez #22.07.2018 19:51  @Meskiukas#22.07.2018 19:00
+
-
edit
 

Amoralez

аксакал

Meskiukas> :D :D :D Только баночку такого съел. Спасибо за просвещение.

Как завод называется ?
   67.0.3396.9967.0.3396.99
LT Meskiukas #22.07.2018 22:03  @Amoralez#22.07.2018 19:51
+
-
edit
 
Amoralez> Как завод называется ?

Таиланд для Австрии. Точнее австрияки в страны бывшего СССР поставляют.
   61.061.0
+
-
edit
 

Грач

аксакал
★★☆

Ферма на 240 голов модернизирована в Вельском районе

С вводом в строй фермы производство молока в Мелединской вырастет более чем на 1000 тонн и составит 2850 тонн в год //  www.izvestia29.ru
 

В Вельском районе Архангельской области завершена реконструкция молочно-товарной фермы на 240 голов в деревне Мелединская.
Изначально старую ферму планировали закрыть, но затем собственник — предприятие «Важское» решило вложить средства в её реконструкцию.
За восемь месяцев был построен новый животноводческий двор, установлено необходимое оборудование, проведены пуско-наладочные работы, и в марте ферма введена в эксплуатацию.
Благодаря этому поголовье дойного стада было увеличено с 80 до 136 голов, а в перспективе планируется довести его до 240.
С вводом в строй фермы производство молока в Мелединской вырастет более чем на 1000 тонн и составит 2850 тонн в год.
Ежегодно АО «Важское» проводит реконструкцию, строительство или капитальный ремонт производственных зданий. За 17 лет было введено более десяти объектов. В 2017 году был построен телятник для выращивания ремонтного молодняка на 360 голов, ранее введены в эксплуатацию ферма на 246 голов и два двора животноводческого комплекса в деревне Олюбинская на 800 голов дойного стада.
АО «Важское» стало первым сельскохозяйственным предприятием Архангельской области, которое с 2011 года начало внедрять автоматизированную систему добровольного доения коров. На предприятии введены таких 13 систем, именно с этой целью были модернизированы старые и построены новые фермы. Общие инвестиции в проект за семь лет составили 230 миллионов рублей, было создано более 20 новых рабочих мест.
«Важское» на сегодняшний день — одно из самых крупных сельхозпредприятий в Архангельской области. На одну корову приходится 8,3 тонны молока в год, что является очень хорошим показателем. В среднем по России он составляет 6,6 тонн. Это позволяет предприятию производить 14,5 тысячи тонн сырья, которое идёт в Архангельск на переработку.
С 2018 года предприятие приступило к реализации нового инвестиционного проекта по строительству животноводческого комплекса на 640 голов крупного рогатого скота с добровольной системой доения. Реализация проекта рассчитана на 2018–2019 годы, его стоимость 262 миллиона рублей. В результате производство и реализация молока вырастет до 16,4 тысячи тонн в год.
   1818
RU Испытателей_10а #23.07.2018 23:47  @Грач#21.07.2018 13:55
+
+1
-
edit
 
Грач> о как :eek: … про туризм много вещают, оно и понятно … смелый проект однако для российского съестного рынка :)

Да их сейчас кто только не делает:

Замороженные блюда из мяса улитки

Мясо улитки в ассортименте. Замороженные блюда из мяса улитки. Компания АЗОВ ТРЕЙД производит и продает блюда из мяса виноградной улитки ☎ +7 86143 28602. //  улитки-азовтрейд.рф
 

Подсаживаешься быстро, как на креветки. Порция рублей 160, можно дома разморозить в микроволновке и с пивком, можно к французу в кафешку проследовать, они их умеют готовить, наверное они и есть главные потребители для своих заведений.

Только хваталку надо специальную купить, ну или любой инструмент для удержания пластиковых труб подойдёт.
   55
LV Amoralez #24.07.2018 08:39  @Meskiukas#22.07.2018 22:03
+
-
edit
 

Amoralez

аксакал

Meskiukas> Таиланд для Австрии. Точнее австрияки в страны бывшего СССР поставляют.

Тогда - ничего хорошего ждать от них не приходится.
   11.011.0
LT Meskiukas #24.07.2018 12:24  @Amoralez#24.07.2018 08:39
+
+1
-
edit
 
Amoralez> Тогда - ничего хорошего ждать от них не приходится.

Ну madame купила по распродаже. На вкус трава, мелко перетёртая. Добавив перец, горчицу и соль, а так же крошенный лук, то более-менее едомо.
   61.061.0
RU Грач #24.07.2018 12:51  @Испытателей_10а#23.07.2018 23:47
+
-
edit
 

Грач

аксакал
★★☆
Грач>> о как :eek: … про туризм много вещают, оно и понятно … смелый проект однако для российского съестного рынка :)
И.1.> Да их сейчас кто только не делает:
хм ... не ожидал что можно сказать под боком улитки откармливают :) молодцы, успехов им в расширении потребляемой россиянами продуктовой корзинки :D
И.1.> Подсаживаешься быстро, как на креветки. Порция рублей 160, можно дома разморозить в микроволновке и с пивком, можно к французу в кафешку проследовать, они их умеют готовить, наверное они и есть главные потребители для своих заведений.
надо будет при случае отдегустрировать :)
И.1.> Только хваталку надо специальную купить, ну или любой инструмент для удержания пластиковых труб подойдёт.
да нафиг, ежели вкусняшка то сразу пальцАми, кои потом и облизнуть смачно :D
не точно надо сподобицца ... вот только в наших суперныхмаркетах не попадалось на глаза
   1717
RU Испытателей_10а #24.07.2018 18:30  @Грач#24.07.2018 12:51
+
+2
-
edit
 
ГГрач> хм ... не ожидал что можно сказать под боком улитки откармливают

Ну дык, своих и продвигаем. У нас 65-летний сотрудник МИФИ-шник (до этого техникум в Таганроге окончил), родом с глухого рыбачьего хутора на Тамани, так он этого собирателя улиток и всю его историю хорошо знает.
Технология обработки специфичная, дамам за столом во французском кафе можно невзначай рассказать, как этих нежных улиток на ферме подвешивают в сетках и дают неделю-другую как следует просраться в порядке предпродажной подготовки.
   55
RU Грач #24.07.2018 20:47  @Испытателей_10а#24.07.2018 18:30
+
-
edit
 

Грач

аксакал
★★☆
И.1.> Ну дык, своих и продвигаем.
и это хорошо ... правильно это :)
И.1.> Технология обработки специфичная, дамам за столом во французском кафе можно невзначай рассказать, как этих нежных улиток на ферме подвешивают в сетках и дают неделю-другую как следует просраться в порядке предпродажной подготовки.
тяжел путь деликатеса :D
а я все равно сподоблюсь на попробовать :)
   1818
+
-
edit
 

Грач

аксакал
★★☆

В Енотаевском районе дали старт формированию астраханского стада герефордов | Министерство сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области

В Астраханской области  впервые в России  получены отечественные эмбрионы герефордской породы мясного направления, банка данных которых в стране пока нет. Уникальный биологический эксперимент по эмбриональной трансплантации   проходит в крестьянском фермерском  хозяйстве (КФХ) "Кириллов" Енотаевского района, где от низкопородных местных коров уже появились на свет 19 телят элитных герефордов. Губернатор Александр Жилкин считает эксперимент местных фермеров «стартом по формированию астраханского высокопродуктивного стада». //  Дальше — msh.astrobl.ru
 

В Астраханской области впервые в России получены отечественные эмбрионы герефордской породы мясного направления, банка данных которых в стране пока нет. Эксперимент по эмбриональной трансплантации проходит в крестьянском фермерском хозяйстве «Кириллов» Енотаевского района, где от низкопородных местных коров уже появились на свет 19 телят элитных герефордов.
Новый метод планируется внедрить в молочное скотоводство Астраханской области. Это позволит увеличить долю генетически ценного племенного скота на более выгодных условиях, а также в короткие сроки создать на территории региона высокопродуктивное стадо первого поколения.
Специалисты считают, что применение трансплантации эмбрионов позволяет ускорить селекционный прогресс в пять-семь раз.
герефорды отличаются крепким телосложением, прекрасно приспособлены к степному климату. Растут быстро, в еде неприхотливы, у герефорда есть ещё одно преимущество — мелкоплодность, что значительно облегчает роды.
Прикреплённые файлы:
крс.jpg (скачать) [1200x800, 940 кБ]
 
 
   1818
+
-
edit
 

Грач

аксакал
★★☆

Группа «Черкизово» открыла новую свиноводческую площадку в Воронежской области

Москва, Россия – 26 июля 2018 года – «Группа Черкизово» (MOEX: GCHE), крупнейший в России вертикально интегрированный производитель мясной продукции, ввела в строй новую площадку «доращивания-откорма» в Семилукском районе. Эта площадка последняя, седьмая по счету, в новом кластере, который компания возвела в Воронежской области. Одним из регионов с благоприятным инвестиционным климатом, где представлены предприятия Группы «Черкизово», является Воронежская область. Объем инвестиций здесь в растениеводство, кормопроизводство, птицеводство и свиноводство составили за последние 10 лет более 15 млрд рублей. //  Дальше — cherkizovo.com
 

«Группа Черкизово» ввела в строй новую площадку «доращивания-откорма» в Семилукском районе. Эта площадка последняя, седьмая по счету, в новом кластере, который компания создала в Воронежской области.
До этого 4 были построены в Семилукском и 2 в Нижнедевицком районах. При выходе на производственные мощности каждая из площадок даст в год более 5 тысяч тонн свинины, а, по итогам 2019 года, производство свинины должно достигнуть объема более 40 тысяч тонн. Кроме того, данный этап реализации проекта даст области дополнительно более 70 рабочих мест.
Всего инвестиции в проект по развитию племенного свиноводства, стартовавший еще в 2009 году превышают 8 млрд рублей, является . В него вошло строительство племенных ферм, комбикормового завода производительностью до 90 тонн в час и элеватора на 150 тысяч тонн хранения зерновых. В 2017 году в Воронежской области Черкизово произведено 13,2 тысячи тонн свинины (8% от объема области).
Прикреплённые файлы:
черкизовр.jpg (скачать) [1024x681, 131 кБ]
 
 
   1818
RU Грач #27.07.2018 19:12  @Грач#15.07.2018 21:22
+
-
edit
 

Грач

аксакал
★★☆
Грач> мощности по приему, хранению, переработке растут, что радует … а вот на цене это пока не сказывается никак … уж больно много попутчиков халявных на пути к сковородке :(
еще один :)

Резидент ТОР «Камчатка» построил высокотехнологичный рыбоперерабатывающий комплекс

Компания «Укинский лиман» построила и ввела в эксплуатацию высокотехнологичный перерабатывающий комплекс производительностью 132 тонны пр... //  minvr.ru
 

Компания «Укинский лиман» ввела в эксплуатацию высокотехнологичный рыбоперерабатывающий комплекс производительностью 132 тонны продукции в сутки. Проект реализован на территории опережающего развития «Камчатка» по соглашению с АО «Корпорация развития Дальнего Востока». Инвестиции в создание нового производства составили более 188 млн рублей.
В рамках проекта выполнено строительство производственного цеха, холодильного отделения, дизельной электростанции, мужского и женского общежитий, столовой, складов и других производственных помещений на территории общей площадью 14,6 гектара.
Рыбоперерабатывающий комплекс расположен в Карагинском районе в долине реки Ука, впадающей в Берингово море. Стоит отметить, что головная компания резидента, АО «Колхоз имени Бекерева», ведет промысел на данной территории с 1930 года.
Прикреплённые файлы:
Камчатка.jpg (скачать) [728x354, 147 кБ]
 
Камчатка 1.jpg (скачать) [728x354, 155 кБ]
 
 
   1818
RU sam7 #27.07.2018 22:38  @Испытателей_10а#23.07.2018 23:47
+
-
edit
 

sam7

администратор
★★★★★
И.1.> Только хваталку надо специальную купить,

Угу, и тарелку и вилку специальные тоже

Рецепты [sam7#05.07.12 22:18]

… Вот уж действительно, о вкусах не спорят... У меня в морозилке (к сожалению, не свежие) лежит постоянно мешок этого добра (обновляемый). Управляться с этим лакомством -таким набором (прям сейчас снял, не выдержал наезд )// Радости жизни
 
   11.011.0
+
-
edit
 

Userg
userg

старожил
★★★
Грач> «Важское» на сегодняшний день — одно из самых крупных сельхозпредприятий в Архангельской области. На одну корову приходится 8,3 тонны молока в год,
Еще посмотри, сколько бюджетных денег именно "Важское" получает.


Но это все фигня.

Вот это успех!!!!!!!

РФ начала поставки говядины в Турцию

Bad Request

HTTP Error 400. The request URL is invalid. //  enter.news
 
   1818
+
-
edit
 

Грач

аксакал
★★☆
Userg> Еще посмотри, сколько бюджетных денег именно "Важское" получает.
Userg> Но это все фигня.
меня больше заинтересовала вот эта не фигня :
Гордеев также сообщил, что в этом году Россия уже экспортировала 300 тыс. тонн мясной продукции. "Но нужно выходить на поставки 1 млн тонн. Очень надеемся, что откроется китайский рынок, перспективы для этого есть
 
   1818
+
-
edit
 

Грач

аксакал
★★☆

Правительство Орловской области

Интернет-портал Официальный сайт Губернатора и Правительства Орловской области //  orel-region.ru
 

группа компаний «Нобель Ойл» запустила в эксплуатацию первую очередь нового элеватора на 30 тыс. тонн хранения зерна в Новосильском районе Орловской области .
затраты на строительство первой очереди элеватора составила почти 345 млн рублей. Общая стоимость проекта оценивается в 500 млн рублей. Он позволит создать дополнительно около 50 рабочих мест. Новосильский элеватор будет рассчитан на 50 тыс. тонн единовременного хранения зерна.
в Новосильском районе АО «Орёл Нобель-Агро» обрабатывает 22,7 тыс. га пашни. В 2017 году предприятием произведено свыше 36,7 тыс. тонн зерновых со средней урожайностью 31,4 ц/га, более 600 тонн сои, почти 2,6 тыс. тонн подсолнечника. Численность работающих в компании по Новосильскому подразделению составляет 114 человек.
компания также планирует строительство животноводческого комплексана на территории Новосильского района, что позволит создать дополнительно порядка 90 рабочих мест. Объём инвестиций составит более 2 млрд рублей. Планируется, что общее поголовье комплекса превысит 5 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе дойное стадо − 2,4 тыс. голов.
Прикреплённые файлы:
орел.jpg (скачать) [900x600, 133 кБ]
 
 
   1818
+
-
edit
 

Грач

аксакал
★★☆

Чесночное или морковное: Производители из Горного улуса предлагают масло с различными вкусами

В селе Магарас Горного района начал работу молочный цех в каменном здании, который является частью производственно-перерабатывающего комплекса СПХК «Горный-Ас». Цех уже приступил к выпуску первой продукции, на полную мощность объект должен заработать в четвертом квартале этого года. С... //  www.sakha.gov.ru
 

В селе Магарас Горного района Якутии начал работу молочный цех, который является частью производственно-перерабатывающего комплекса СПХК «Горный-Ас». Цех уже приступил к выпуску первой продукции, на полную мощность объект должен заработать в четвертом квартале этого года.
Кооператив ориентируется прежде всего на местного потребителя. одна половина выпускаемой продукции отправляется в Якутск, другая – реализуется в Магарасе и Бердигестяхе. Ассортимент включает 17 наименований: 10 видов цельномолочной и семь видов кисломолочной продукции. В их числе – сливочное масло с разными вкусами: чесночное, морковное, шоколадное.
Параллельно кооператив ведет строительство капитального коровника на 400 голов. Сейчас завершена первая очередь, второй этап начнется после выделения финансирования. На втором этаже планируют открыть теплицу, на базе которой будут проводиться практические занятия для учеников агрошколы. Новые производства станет частью профориентационной работы, направленной на удержание молодых кадров в селе.
Прикреплённые файлы:
 
   1818
+
-
edit
 

Грач

аксакал
★★☆

В Черемховском районе открыта новая молочная ферма

Портал государственной организации //  irkobl.ru
 

В деревне Табук Черемховского района Иркутской области СХ ПАО «Белореченское» открыло новую молочную ферму на 400 голов дойного стада.
Расположение фермы выгодно как для заготовки и хранения кормов, так и для работников, которые живут на небольшом расстоянии от места работы.
Строительство новой фермы началось в октябре прошлого года. Проектная стоимость объекта – 235,5 млн рублей, из которых на строительство затрачено более 145 млн и 90 млн рублей – стоимость оборудования.
Прикреплённые файлы:
ферма.jpg (скачать) [400x225, 70 кБ]
 
 
   1818
+
-
edit
 

Грач

аксакал
★★☆

Завершено создание нового свинокомплекса с полным производственным циклом

Комплекс с законченным производственным циклом рассчитан на 270 тыс. голов в год. Объём инвестиций в реализацию проекта на данный момент превысил 10 млрд рублей, создано более 780 рабочих мест. Комплекс включает в себя мясоперерабатывающий цех, а также цех по производству комбикормов. //  rus.vrw.ru
 

в Бежецком районе Тверской области ООО «Коралл» завершило работы по запуску свинокомплекса с полным производственным циклом на 270 тыс. голов в год. Объём инвестиций в реализацию проекта на данный момент превысил 10 млрд рублей, создано более 780 рабочих мест. Предприятие выпускает 42% от общеобластного объёма производства свинины, вносит вклад в решение задачи по импортозамещению.
В составе комплекса имеется цеха по мясопереработке, цех по производству комбикормов, где выпускается около 150 тыс. тонн продукции в год.
В 2017 году на ООО «Коралл» произведено и реализовано свыше 51 тыс. тонн продукции (на 17% больше, чем в 2016 году). За 1 полугодие 2018-го произведено 26,6 тыс. тонн (108 % к 1 полугодию 2017 года). В настоящее время реализуется проект строительства нового свинокомплекса с объемом инвестиций более 8 млрд рублей.
Прикреплённые файлы:
тверь.jpg (скачать) [1300x880, 1,59 МБ]
 
 
   1818

Iva

Иноагент

бан до 13.03.2024
Грач> в Бежецком районе Тверской области ООО «Коралл» завершило работы по запуску свинокомплекса с полным производственным циклом на 270 тыс. голов в год.

был в Бежецке - об этом много рассказывали. Создатель и владелец? - уроженец Бежецка, бывший вице-президент Лукойла.
   67.0.3396.9967.0.3396.99
+
-
edit
 

Грач

аксакал
★★☆

В течение 2018 года в России начнут постройку 33 новых рыболовецких судов

По данным Росрыболовства, в текущем году для отечественных рыбодобывающих компаний будет заложено 33 рыболовных судна - крупно- и среднетоннажных. Одно из таких судов было заложено недавно на "Северной верфи" - первый ярусолов-процессор для российской компании "Вирма" (входит в группу компаний "Карельский рыболовный флот"). //  tehnoomsk.ru
 

По данным Росрыболовства, в текущем году для отечественных рыбодобывающих компаний будет заложено 33 рыболовных судна - крупно- и среднетоннажных. Одно из таких судов было заложено недавно на "Северной верфи" - первый ярусолов-процессор для российской компании "Вирма" (входит в группу компаний "Карельский рыболовный флот").
Новое судно проекта МТ1112XL предназначено для высокотехнологичного и экологического способа лова рыбы. предусмотрены автоматизированные линии установки и выборки ярусов, оборудование для глубокой и безотходной переработки и хранения улова непосредственно на судне. Предприятие-заказчик заказало 2 однотипных 59-метровых судна. Каждое из них имеет водоизмещение 2200 тонн, автономность плавания составит 45 суток, а общая производительность – 30 тонн рыбы в сутки. Северная акватория Атлантического океана, Баренцево и Норвежское моря станут для них районами лова трески и пикши. В 2020 году российские рыбаки получат новый ярусолов-процессор. Кроме двух судов для указанного заказчика в этом году будет заложено третье – для компании «Глобус».
Осенью 2018 года на «Северной верфи» планируется закладка головного рыбопромыслового судна - траулера-процессора для российских предприятий группы «Норебо». Этот заказчик рассчитывает получить до 6 однотипных рыболовецких судов данного типа.
На сегодня российские рыболовецкие компании испытывают потребность в новых судах в районе 100-150 единиц. Отечественное судостроение только начинает возрождаться, и если в этом году все запланированные 33 судна на всех верфях России начнут строиться, то примерно через 2-3 года с их вводом в строй начнется реальное обновление рыболовецкого флота нашей страны.
планы впечатляют ... переоснащение добывающей базы задача актуальная ..
Прикреплённые файлы:
траулер.jpg (скачать) [725x400, 32 кБ]
 
 
   1818
RU кщееш #07.08.2018 01:37
+
+1
-
edit
 

Четыре года продэмбарго. Как сработало импортозамещение?

Отечественный рынок с 2014 года живет без мяса, молока, сыров и деликатесов из ЕС, США и других западных стран, поддержавших санкции. Рассказываем, чего за это время добились российские аграрии //  tass.ru
 

Интересно
   61.0.3163.12861.0.3163.128
RU серш63 #07.08.2018 04:38  @кщееш#07.08.2018 01:37
+
-1
-
edit
 

серш63

опытный

кщееш> Четыре года продэмбарго. Как сработало импортозамещение? - Экономика и бизнес - ТАСС
кщееш> Интересно

"Отечественные производители" все больше делают всякого фальсификата,бодяги,продуктов "идентичных натуральным".В нижнем ценовом сегменте.

Ну,или это и есть влияние санкций.Замещение импорта всяким г**ном.
   52.052.0
AD Реклама Google — средство выживания форумов :)
+
+4
-
edit
 

sam7

администратор
★★★★★
серш63> "Отечественные производители" все больше делают всякого фальсификата,бодяги,продуктов "идентичных натуральным".В нижнем ценовом сегменте.
серш63> Ну,или это и есть влияние санкций.Замещение импорта всяким г**ном.

Это же по каким помойкам вы шаритесь?

Запретили-то не массовые продукты (или таковым нашлась замена из других стран)

У нас не было производства элитных сыров, сейчас есть, Франция отдыхает, есть отдельная тема.
С твёрдыми сортами пока не решили.

Мясо Мираторга - лучше западного.

ЗЫ

Дабы не страдали - минус не мой.
   11.011.0
1 23 24 25 26 27 28 29

в начало страницы | новое
 
Поиск
Настройки
Твиттер сайта
Статистика
Рейтинг@Mail.ru